Після карколомного падіння минулого року, ціни на живець свиней забійних кондицій відновилися, проте кількість операторів галузі надалі скорочується. Даються взнаки невизначеність та ризики воєнного часу, що поглиблюють економічні виклики, епізоотичні ризики та підсилюють низку інших бар’єрів розвитку свинарства.

Обгризання хвостів — поширена проблема, з якою стикаються свинарі і ігнорування якої  може призвести до зниження продуктивності та підвищення інфекцій і вибракування тварин, а відтак — економічних втрат.

У Китаї набирає обертів урядова кампанія проти практики спекулятивного «догодовування» свиней, коли дрібні фермери скуповують товарних свиней у великих виробників і відгодовують їх ще кілька місяців з надією на зростання цін на свинину. Таке рішення спрямоване на стабілізацію ринку та зменшення надмірного споживання кормів.

На одному з наймасштабніших аграрних заходів країни — Agro Ukraine Summit у Києві було презентовано платформу AgriAcademy.org, що надає безкоштовний доступ до професійної освіти для аграріїв з усієї України. Презентація ініціативи відбулася одразу на трьох галузевих конференціях саміту та викликала високий інтерес серед галузевих асоціацій, виробників та переробників.

Верховна Рада України не підтримала олігархічну правку №40 до законопроєкту №13134, яка мала на меті обмежити експорт сої та ріпаку, штучно посилити монополії на ринку переробки та виштовхнути малий і середній агробізнес з виробничого процесу, повідомляє пресслужба Всеукраїнської Аграрної Ради (ВАР).

У Фландрії (Бельгія) триває реалізація програми добровільного викупу свиноферм: у другому раунді до неї приєдналося ще 210 господарств, які погодилися припинити діяльність і демонтувати свинарники в обмін на компенсацію. Таким чином, загальна кількість учасників програми вже становить 366 — враховуючи 156 фермерів, які подали заявки в першому етапі.

Друга декада червня завершується сталістю цін закупівлі свинини живою масою, інформують аналітики Асоціації «Свинарі України» з посиланням на підсумки щотижневого моніторингу закупівельних цін.

Громадська спілка «Всеукраїнська Аграрна Рада» (ВАР), яка представляє понад 1300 малих та середніх аграрних підприємств з усіх регіонів України, звернулася до голів парламентських фракцій і груп Верховної Ради України із наполегливим закликом не допустити ухвалення правок до законопроєкту №13134 «Про внесення змін до податкового кодексу України щодо розширення доступу пацієнтів до лікарських засобів, що підлягають закупівлі особою, уповноваженою на здійснення закупівель у сфері охорони здоров'я, шляхом укладення договорів керованого доступу», що передбачають запровадження постійних експортних мит на сою та ріпак.

Влада Угорщини оголосила, що спалах ящуру (FMD), який став першим за понад 50 років, успішно локалізовано. Усі обмеження, запроваджені через хворобу, вже скасовано як на національному рівні, так і з боку Європейського Союзу.

В Україні розпочато створення Виплатної агенції — державної інституції, яка адмініструватиме фінансову підтримку аграріїв відповідно до стандартів Європейського Союзу. Про це повідомив Міністр аграрної політики та продовольства Віталій Коваль.

Китай офіційно дозволив 106 новим американським підприємствам експортувати до КНР продукцію зі свинини та птиці, виготовлену не раніше 12 червня, йдеться в повідомленні на сайті Китайської митної адміністрації, пише Reuters.

Канада робить важливий крок до підвищення рівня біозахисту у тваринництві — країна розпочала створення власного національного банку вакцин проти ящуру (FMD).

Наприкінці травня у Польщі підтверджено перший випадок африканської чуми свиней (АЧС) у Лодзинському воєводстві. Вірус виявили у тушці дикого кабана, знайденій на території гміни Бялачув, у селі Курашкув, поблизу кордону з Мазовецьким воєводством.

Федеральне картельне відомство Німеччини (Bundeskartellamt) заборонило компанії Tönnies International Management GmbH придбати низку підприємств і активів у Vion GmbH та Vion Beef B.V., зокрема бойні у Бухлое, Крайльсгаймі та Вальдкрайбурзі.

Європейська рада ухвалила новий регламент, який передбачає запровадження мит на залишкові обсяги аграрної продукції та певні види добрив з росії та білорусі, що досі не обкладалися додатковими митами. Про це йдеться в офіційному пресрелізі Ради ЄС.

У Німеччині зафіксували перший випадок африканської чуми свиней (АЧС) у федеральній землі Північний Рейн-Вестфалія. Як повідомило Міністерство сільського господарства землі, вірус виявили у мертвого дикого кабана, знайденого в районі Ольпе, регіон Заурланд. Зразки підтвердив Федеральний дослідницький інститут здоров’я тварин імені Фрідріха Леффлера (FLI).

Попри поширені міфи, що свинина — це «шкідлива» їжа, насправді вона є цінним джерелом поживних речовин і має важливе місце у збалансованому харчуванні. Дієтологи рекомендують вживати пісні сорти м’яса, зокрема свинину, 3–4 рази на тиждень у порціях по 100–125 г. При цьому важливо обирати нежирні відруби (наприклад, корейку) і видаляти видимий жир перед приготуванням.

Представники Всеукраїнської Аграрної Ради долучилися до комітетських слухань у Запоріжжі на тему «Актуальні проблеми аграріїв на прифронтових територіях».

У травні 2025 року Бразилія експортувала 118,7 тис. тонн свинини, що на 13,7% більше, ніж за аналогічний період минулого року (104,4 тис. тонн). Про це повідомляє Бразильська асоціація тваринного білка (ABPA).