За даними Бразильської асоціації тваринного білка (ABPA), у листопаді 2024 року експорт свинини з Бразилії склав 121,1 тис. тонн. Це третій найбільший показник у місячній історії сектору, що на 15,1% більше, ніж за аналогічний період минулого року, коли було експортовано 105,7 тис. тонн.

Аналітики Асоціації «Свинарі України» відзначають незначне зниження роздрібних цін на свинячі охолоджені напівфабрикати на полицях національних торговельних мереж. Детальніше про підсумки щомісячного моніторингу роздрібних цін на свинину дізнаєтеся далі.

З настанням зими правильна підготовка свинарників стає критично важливою для збереження здоров’я та продуктивності поголів’я. Основним фактором є ефективна вентиляція, яка контролює якість повітря та температуру. Проведення аудиту вентиляції до початку холодного сезону допоможе забезпечити належні умови для тварин упродовж зими. Для вашої зручності ми пропонуємо чек лист для перевірки мінімальної вентиляції, який допоможе вам підготуватися до сезонних викликів.

Завтра, 11 грудня, відбудеться завершальна онлайн-сесія з серії навчальних заходів для свинарів, присвячених посиленню біобезпеки свиногосподарств і зниженню ризиків розвитку антибіотикорезистентності.

Китай є ключовим експортним ринком для канадських виробників свинини, тому канадська індустрія активно працює над збільшенням експорту до цієї країни. У листопаді Канадська рада свинарства (CPC), Канадська рада з м’ясної промисловості та Асоціація канадського великої рогатої худоби спільно відкрили «Канадський офіс захисту інтересів м’ясної промисловості» в Пекіні, Китай. Це перший подібний офіс у своєму роді.

Уже цієї середи, 11 грудня, відбудеться третя онлайн-сесія щодо посилення біобезпеки свиногосподарств і зниження ризиків розвитку антибіотикорезистентності. Вона стане фінальним етапом серії заходів, організованих Асоціацією «Свинарі України» та Міністерством сільського господарства США (USDA).

Європейська комісія та країни Меркосур оголосили про завершення переговорів щодо угоди про вільну торгівлю. Президент Європейської комісії Урсула фон дер Ляєн заявила про це в Монтевідео, столиці Уругваю, де було підписано угоду. Ця угода може мати значний вплив на торгівлю м'ясом між двома економічними блоками.

Нові дані Європейського агентства з безпеки харчових продуктів (EFSA) свідчать, що огорожі можуть допомогти контролювати поширення Африканської чуми свиней (АЧС), однак їх потрібно застосовувати разом з іншими заходами для досягнення максимального ефекту. Останній аналіз також вказує на потенційну роль комах у передачі вірусу, хоча ця сфера потребує подальших досліджень.

Активність зовнішніх відвантажень вже пів року перевищує темпи надходження свинини з-за кордон, відзначають аналітики Асоціації «Свинарі України» з посиланням на попередні підсумки митної статистики.

Вчора, 4 грудня, успішно відбулася друга онлайн-сесія в рамках серії заходів з біобезпеки та боротьби з антимікробною резистентністю у свинарстві. Захід, організований Асоціацією «Свинарі України» за підтримки Міністерства сільського господарства США (USDA), зібрав провідних експертів галузі та більше трьохсот учасників.

На тлі високої конкуренції та насиченості ринку ціни на бензин та дизельне пальне в Україні наразі перебувають на мінімально можливому рівні. Про це заявив Сергій Куюн, директор консалтингової групи «А95», в коментарі для Укрінформу.

Переговори між Європейським Союзом і країнами Південної Америки щодо укладення угоди з блоком Mercosur можуть завершитися цього тижня під час саміту в столиці Уругваю, Монтевідео. За даними Reuters, переговори тривають понад два десятиліття, і зараз угода має шанс на фіналізацію.

Українські фермери, які втратили свої господарства через окупацію та війну, продовжують боротися не лише за виживання, а й проти банків, які вимагають погашення кредитів. Вони досі чекають на ухвалення законопроєкту №12148. Документ, що передбачає тимчасове замороження стягнення боргів для аграріїв із зон бойових дій та окупованих територій, залишається на стадії розгляду у Верховній Раді.

З моменту першого виявлення африканської чуми свиней (АЧС) у Німеччині у вересні 2020 року, в країні зареєстрували понад 6 300 випадків цього захворювання серед диких кабанів і 19 спалахів серед свійських свиней. Про це повідомив Інститут Фрідріха Леффлера (FLI) станом на 21 листопада.

Міністерство економіки України оновило статус критично важливих підприємств для перших семи підприємств за новими критеріями. Відповідні рішення Мінекономіки ухвалило 29 листопада під час роботи комісії з визначення критичності відповідно до Постанови № 76 з урахуванням останніх змін, затверджених Постановою № 1332 від 22 листопада 2024 року.

Один із найбільших переробників свинини у світі, компанія Danish Crown, оголосила про подальші скорочення в своїй діяльності з метою відновлення конкурентоспроможності. Про це заявив новий генеральний директор компанії Нільс Дюедаль під час презентації річного звіту за 2023/24 фінансовий рік у місті Раннерс у листопаді цього року.

4 грудня 2024 року відбудеться друга онлайн-сесія в межах серії навчальних заходів щодо посилення біобезпеки свиногосподарств та зниження ризиків розвитку антибіотикорезистентності. Захід організовано Асоціацією «Свинарі України» за підтримки Міністерства сільського господарства США (USDA) в рамках проєкту «Збереження здоров’я тварин в Україні».

Попит на поросят в Україні зростає, оскільки багато господарств зіштовхнулися з проблемами через африканську чуму свиней, а ферми, розташовані ближче до лінії бойових дій, змушені припиняти роботу.

Освітня платформа AgriAcademy представляє унікальний онлайн-курс для свиногосподарств та стейкхолдерів у сфері свинарства, присвячений боротьбі з африканською чумою свиней (АЧС).