Щорічне виробництво свинини в Кенії оцінюють у межах 23–40 тис. тонн, тоді як прогнозований попит у 2025 році становив близько 38,5 тис. тонн.
Очікуване подальше зростання споживання відкриває можливості для розширення виробництва, особливо з огляду на відносно короткий виробничий цикл у свинарстві та доступність цього напряму для невеликих фермерських господарств.
Близько 80% поголів’я свиней у Кенії утримують дрібні виробники, тому саме вони відіграватимуть ключову роль у задоволенні майбутнього попиту.
Водночас дослідники наголошують, що стале зростання сектору залежатиме від підвищення ефективності виробництва. Серед ключових напрямів — використання продуктивнішої генетики, належна годівля, профілактика хвороб і вдосконалення управління господарствами.
Покращення цих складових має допомогти підвищити продуктивність тварин, ефективність використання кормів і стан здоров’я поголів’я, водночас скорочуючи виробничі втрати.
PigUA.info за матеріалами 3tres3.com