2019-й рік для глобального ринку свинини став поворотним: стрімке поширення АЧС у Китаї, та її дефіцит у регіоні спричинив черговий перерозподіл експортних потоків та підвищення глобальних котирувань на свинину в середньому на чверть. Детальніше, про ціновий клімат на світовому ринку свинини та основних його гравців, читайте далі.

Дефіцит свинини у В’єтнамі, пов'язаний з поширенням африканської чуми свиней (АЧС) та американсько-китайською торговельною війною, зростає. Занепокоєння викликає те, що в наступному місяці, напередодні в’єтнамського Нового року, країні може не вистачити цього виду м’яса на 1,3 млрд дол. США.

В KWS-Україна розповіли, як додавання гібридного жита в раціон свиней впливає на продуктивність тварин і змінює виробничі показники.
 

14 грудня 2019 року набирають чинності положення Регламенту ЄС 2017/625, який встановлює правила щодо офіційного контролю та дотриманням правил ланцюга поставок харчових продуктів. Про це повідомляє прес-служба Держпродспоживслужби.

Кількість спалахів африканської чуми свиней (АЧС) на Філіппінах зменшилася. Міністр сільського господарства країни Вільям Дар однак закликає дотримуватися зонування та продовжувати контролювати ситуацію.

Переддень Нового Року наповнений традиціями, які б забезпечили щастя та добробут упродовж усього наступного року. Як і у всьому світі, європейці прагнуть на святковий стіл приготувати страви з «особливих» продуктів, які принесуть успіх, здоров’я та щастя у році прийдешньому. Так, за повір’ями жителів європейських країн, багатство та процвітання символізують страви зі свинини.