11 лютого в рамках дискусійного раунду на Міжнародному конгресі з рослинництва «TOP CROPS» агрономи-практики розкажуть, як правильно обрати технологію обробітку ґрунту.

Зерновий індустріальний форум 2020. Борошно. Переробка — спеціалізований бізнес-форум, присвячений головним питанням розвитку зернової галузі України. Проходить вдруге в рамках 10 міжнародної виставки «Зернові технології 2020».

Члени Європарламенту запрошені на цьому тижні на засідання для обговорення «істинної ціни м'яса» — ініціативи, запущеної організацією True Animal Protein Price Coalition (TAPP Coalition). На думку деяких членів коаліції, поточна зоотехнічна система в ЄС є нестійкою і потребує корегування.
 

Тимофій Милованов, міністр розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства вважає, що розділення його міністерства можливе після завершення реформи ринку землі. Про це повідомляє tsn.ua.

Хоча при згадці про свинину уява «малює» жирний відруб, сьогодні це м’ясо — одне з найпісніших і найкорисніших. Недарма її прирівнюють за характеристиками до «білого» м’яса. Порівняння свинини та курятини за вмістом мінералів, вітамінів та іншими показниками знайдете нижче.

28 січня новий спалах африканської чуми свиней зареєстрували на території Філіппін. Вірус АЧС «перестрибнув» на південну провінцію Західне Давао. Під загрозою знаходяться 15 муніципалітетів та близько 100 тис. тварин.

Якщо країни Північної та Південної Америка і надалі залишатимуться благополучними щодо африканської чуми свиней, обидва материки матимуть досить прибуткові кілька наступних років. Однак мало хто пам’ятає, що у 1970-х роках АЧС на території цих материків вже реєстрували, що призвело до знищення щонайменше 1,2 млн голів свиней.

Українські експортери не відчують жодних змін у торгівлі із Великою Британією як напряму, так і при ввозі товарів на митну територію ЄС через інші держави-члени ЄС з метою транзиту у Велику Британію. Про це заявив Тарас Качка, торговий представник України — заступник міністра розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України, передає прес-служба Мінекономіки.

У 2019-му році обсяги забою свиней у Франції дещо збільшилися завдяки збільшенню середньої забійної маси, сприятливих економічних умов та привабливих цін на продукцію зі свинини. Загалом минулого року в країні забили на 0,9% більше свиней ніж у 2018-му (2,2 млн т забійною вагою).

У кінці січня середня ціна закупівлі свинини живою масою дещо відновилася. За тиждень показник додав 1,5% та піднявся до 43,2 грн/кг. Про таку динаміку на ринку живця звітують в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України» за підсумками щотижневого моніторингу закупівельних цін на свиней забійних кондицій.