Упродовж останніх років все більшої популярності набуває тренд відмови від споживання продуктів тваринного походження, зокрема м’яса. Однак, за результатами дослідження американських вчених, лише кожному шостому вдається дотримуватися такого способу харчування.

Середня ціна закупівлі живої ваги впала майже на 2 гривні.

Найактуальніші новини галузі у кінці січня

У Німеччині серед студентів архітекторів і спеціалістів аграрної галузі провели конкурс на створення приміщення для утримування свиней, яке б найкраще забезпечувало тварин комфортом і відповідало усім новим стандартам благополуччя тварин в ЄС.

Нарощення обсягів експорту свинини з ЄС, яке спостерігалося у 2019-му році, продовжується.

Згідно з останніми прогнозами Міністерства сільського господарства США (USDA), обсяги світового виробництва свинини у 2020-му році зменшаться на 9% до 96,4 млн т.