-
Де купувати свинину: ринок vs. супермаркет
В Україні склалося, що споживачі свинини діляться на два «табори»: дехто віддає перевагу купівлі свинини на ринку, інші — більше довіряють продукції з супермаркетів. У Асоціації «Свинарі України» дослідили всі «за» та «проти» купівлі свинини на базарі чи у торгівельних мережах.
-
Епізоотична ситуація щодо особливо небезпечних хвороб тварин у світі в 2019-му році
У 2019-му році країни повідомили до Всесвітньої організації охорони здоров'я тварин (МЕБ) про 13 921 вогнище особливо небезпечних хвороб тварин.
-
Ще 40 тисяч свиней знищать в Болгарії через АЧС
У середу, 8 січня, ветеринарні служби Болгарії повідомили про новий спалах африканської чуми свиней (АЧС) на промисловій свинофермі.
-
Огляд цін на свиней у ЄС 2019: винятковий рік для виробників свинини
2019-й рік був дещо незвичним для європейського ринку свиней забійних кондицій. Про це свідчить щорічний звіт про ціни на свиней в ЄС від ISN.
-
Бразилія: обсяги експорту свинини зросли на 16% в 2019-му
Африканська чума свиней (АЧС) в Азії, яка спровокувала дефіцит м'яса, підтримала галузь свинарства в Бразилії, стимулювавши зростання експорту на 16,2%. Про це свідчать дані бразильської асоціації тваринників (ABPA).
-
Проєкт з масового вирощування «домашніх» свиней стартував у Польщі
Польща запускає інноваційний проєкт у галузі свинарства. Проєкт «Сілезька відгодівля» має на меті розводити свиней, м’ясо яких матиме «високу харчову цінність та традиційний домашній смак».
-
Китай: ціни на м'ясо залишаються високими
Вартість свинини в Піднебесній подвоїлася за останні 6 місяців. Ціни на яловичину та баранину також продовжують зростати.