Охолоджена свинина на полицях національних торгівельних мереж стала доступнішою у листопаді, свідчать результати щомісячного моніторингу аналітичного відділу Асоціації «Свинарі України».

Коментар президента і генерального директора Gensus Inc., Джима Лонга, 4 грудня 2023-го року

Піротехнічні підрозділи державних органів та неурядових операторів у листопаді обстежили понад 17 тис. га земель сільгосппризначення.

Міністерство сільського господарства та сільських справ Китаю розпочало загальнонаціональну акцію проти неякісної сільськогосподарської техніки після повідомлень у ЗМІ про розкриття схеми використання державних субсидій.

Хоча зовнішня торгівля свининою та продукцією з неї наразі не може похизуватися значними здобутками, окремі компанії експортери продовжують роботу над розширенням географії експорту. Утім, не без перепон, в тому числі — внутрішніх, констатують в Асоціації «Свинарі України».

Одна з кращих практик біобезпеки свиногосподарств — не допускати жодний транспорт на територію ферми. Натомість корми та інші вхідні матеріали перевантажувати у зоні демаркації — віокремленій території між зовнішнім та внутрішнім периметрами господарства, що має контрольований доступ.  

Зменшення темпів імпортної активності другий місяць поспіль констатують аналітики Асоціації «Свинарі України».

Використання ветеринарних антибіотиків в Італії скоротилося на 57,5% з 2011 року, згідно з даними ESVAC (Європейський нагляд за споживанням ветеринарних антимікробних препаратів). Лише у 2022 році національне використання скоротилося на 9,2% (на 5,3% порівняно з попереднім роком).

Відновився експорт консервів з яловичини та свинини, а також яловичих та свинячих відрубів.

Лише за третій квартал 2023 року В'єтнам експортував 5,78 тис. т м'яса та м'ясопродуктів на суму 28,37 млн доларів США та імпортував 195,09 тис. т м'яса та м'ясопродуктів на суму 397,16 млн доларів США.

У першу чергу будувати біометанові заводи мають власники сировини, але, спираючись на техніко-економічні обґрунтування, можна дійти висновку, що сільгосппідприємства з земельним банком від 5 тис. га цілком підходять для виробництва 5 млн кубів біометану на рік.

Є чимало бактерій та вірусів, які уражають підсисних поросят. Вони спричиняють різні клінічні ознаки, зокрема неврологічні і респіраторні розлади, розлади шлунково-кишкового тракту тощо. Зазвичай не можемо визначити збудник захворювання лище на основі клінічних ознак.

У наступному році продовжать діяти програми державної підтримки агровиробників. Про це наголосив перший заступник Міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький під час панельної дискусії «Партнерство влади та бізнесу для підтримки агросектора в умовах кризи». Захід організував Міжнародний сільськогосподарський кластер «Дністер».

На межі сезонів ціни на живець свиней продовжили рух на пониження, повідомили аналітики Асоціації «Свинарі України» з посиланням на результати щотижневого моніторингу.

Українська селекційна школа сильна, її важливо розвивати і активно використовувати, заявив перший заступник Міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький.

Рідко трапляється, що пропозиція кукурудзи в США зростає у маркетинговий рік, а сої падають, але це саме те, що відбувається в 2023-24 роках, утримуючи ціни на сою відносно високими порівняно з кукурудзою.

Згідно з правилами ЄС про державну допомогу, Європейська комісія схвалила французьку схему підтримки інвестицій у холдингові компанії на суму 500 млн євро, які займаються первинним виробництвом сільськогосподарської продукції. Цей захід сприятиме досягненню цілей Спільної сільськогосподарської політики шляхом сприяння розвитку інтелектуального, конкурентоспроможного, стійкого та диверсифікованого сільськогосподарського сектора.

У листопаді Асоціація «Свинарі України» провела опитування серед учасників об’єднання, щоб з’ясувати, яка ситуація із забезпеченням кадрами у вітчизняних підприємств і на які спеціальності наразі найбільший попит.

В Україні з початку 2023 року зареєстровано 38 випадків африканської чуми свиней (АЧС). із них 18 спалахів – серед свійських свиней, по сім – у свиногосподарствах і дикій фауні, а також шість інфікованих об’єктів.

Африканська чума свиней (АЧС) поширилася з Європи до Китаю у 2018 році — один з найбільших випадків захворювання тварин за всю історію. Спалах зменшив пропозицію свинини в Китаї, а ціни на китайську свинину зросли більш ніж удвічі, досягнувши рекордного рівня.