Профільні організації Канади та США (APHIS і CFIA) розробили протокол, який допоможе забезпечити продовження двосторонньої торгівлі, якщо африканська чума свиней (АЧС) буде виявлена у диких свиней в будь-якій з країн, оскільки у домашніх свиней вона все ще відсутня.

У Німеччині існує унікальний спосіб середньо-спеціальної професійної освіти, що поєднує теорію з практикою безпосередньо на самому виробництві.

Міністерство сільського господарства та продовольства Німеччини представило результати незалежного техніко-економічного обґрунтування щодо процесу покращення благополуччя сільськогосподарських тварин в країні.

Основне завдання заходу — надати реальну підтримку керівникам підприємств й екологам-практикам в реалізації природоохоронних заходів та підвищенні еколого-економічної ефективності підприємства.

Затиснуті між ослабленням цін на свинину та здороженням кормів, чи зможуть українські виробники свинини підтримувати зростання виробництва протягом всього 2021 року?

У лютому Верховна Рада України ухвалила Закон «Про ветеринарну медицину». Наприкінці минулого тижня закон підписав Володимир Зеленський. 

З того моменту, як Південна Корея повідомила про свій перший спалах АЧС у вересні 2019 року, Уряд проводить інтенсивне управління карантином у тісній співпраці з відповідними міністерствами. Для запобігання поширенню АЧС скоротили популяцію цих тварин.

Антибактеріальні, імуностимулюючі, протизапальні, антистресові і антиоксидантні властивості ефірного масла DOSTO® орегано забезпечують широке застосування продуктів компанії DOSTOFARM, в тому числі і на свинарських підприємствах. 

У лютому світові ціни на свинину були слабшими ніж у перший місяць року. Так, середньозважена ціна кілограму свинини забійною масою склала 3,15 дол. США/кг, що на 16 центів чи майже 5% поступається попередньому місяцю. Незважаючи на послаблення індексу цін проти січня, на окремих вагомих ринках світу спостерігалася позитивна цінова динаміка.

У світі зростає популярність штучного м’яса. Деякі компанії виготовляють його з рослинних інгредієнтів, деякі вирощують в лабораторіях чи на 3D-біопринтерах. Утім є й інші варіанти створення подібних продуктів. Фінський стартап Solar Food пропонує екологічну альтернативу м’ясу і молоку. «Солеїн» — це жовте борошно, на 65% складається з білка. Для його виробництва потрібні вуглекислий газ, електрика, бактерії, вода, поживні речовини і вітаміни. А також біореактор.

Впровадження штучного осіменіння дало змогу по-іншому будувати систему репродукції на господарствах, що спеціалізуються на вирощуванні свиней.

1 лютого данська випробувальна станція кабанів Бегільдгард DanBred відзначала своє 40-річчя. Вона відіграла важливу роль у тому, щоб зробити продукування свиней, засноване на генетиці компанії DanBred, стійкішим протягом останніх 40 років.

За даними USDA, Іспанія подолала перебої з COVID-19, і бійні працювали на своїх звичайних потужностях, щоб задовольнити внутрішній і експортний попит.

Національна референс-лабораторія Інституту Фрідріха Леффлера (FLI) підтвердила підозру на наявність африканської чуми свиней (АЧС) в туші дикої свині, знайденої в районі північних лугів Одера міста Франкфурта (Одер). 

Забій свиней у Китаї в 2021 році, за прогнозами Департаменту сільського господарства США (USDA), сягне майже 600 млн голів. Зростання виробництва стимулюватиметься великими компаніями, які централізували виробництво, модернізували потужності та здійснювали заходи біозахисту.