У кінці березня ціни закупівлі живця «похитнулися»: цьоготижнева середня позначка втратила 1% та опустилася нижче 40 грн/кг.  Втім, результати моніторингу настроїв операторів вітчизняного ринку свинини який проводить Асоціація «Свинарі України», свідчать, що на початку квітня низхідний рух внутрішніх котирувань припиниться.

14 березня 2019 року компанія «Торговий дім „Пальміра“» на базі Інституту свинарства і агропромислового виробництва НААН (Полтава) провела міжнародний науковий семінар «Сучасні технології годівлі свиней без використання антибіотиків». Захід відбувся за підтримки Міністерства аграрної політики та продовольства України, Інституту свинарства і агропромислового виробництва НААН, Полтавської обласної державної адміністрації, данської компанії «HAMLET PROTEIN», іспанських компаній «PRODUMIX» і «IGUSOL», польської компанії «PRO-BIO».

У період з січня по листопад 2018 року відвантаження канадської свинини до Мексики збільшилися на 22,5% до майже 139 тис. тонн.

Поширення вірусу АЧС в південній частині В'єтнаму викликає занепокоєння у камбоджійської галузі свинарства, включаючи постачальників, бійні та комбікормові заводи, повідомляє газета Khmer Times. На початку тижня міністр сільського господарства країни звернувся до уряду з проханням посилити прикордонний контроль для запобігання потрапляння до країни вірусу африканської чуми свиней (АЧС).

В'єтнам підтвердив 209 спалахів африканської чуми свиней в 21-й провінції країни.

Сьогодні власники тварин (фізичні та юридичні особи) самостійно сплачують за послуги їх реєстрації та ідентифікації. Утім, у разі ухвалення законопроекту №9022 («Проект Закону про внесення змін до деяких законодавчих актів України щодо ідентифікації та реєстрації тварин»), держава компенсуватиме витрати деяким групам власників.

У якій «дозі» сало максимально корисне та чи правда, що це традиційний український продукт?