Експерти очікують, що обсяги виробництва та експорту свинини у Бразилії цього року зростуть до рекордного рівня через сильний експорт до Китаю та стабільні витрати на корми.

Кінець зими відзначився раптовою реабілітацією закупівельних цін на свиней забійних кондицій. Так, за підсумками щотижневого моніторингу цін на ринку живця, середньоринкова ціна останнього тижня лютого додала 5,4% проти попереднього, сягнувши 42,7 грн/кг. Про це повідомила Олександра Бондарська, керівник аналітичного відділу Асоціації «Свинарі України».

Міністерство розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства сформувало бюджетну декларацію на 2021-2023, в якій запропонувало виділити на ці роки понад 90 млрд грн на підтримку пріоритетних напрямків: промисловість, сільське господарство, експорт. Про це повідомляє прес-служба Мінекономіки.

Рівень жирів у британській свинині знизився, показують нові дослідження, засновані на першому офіційному тестуванні за останні 30 років. Дослідження складу свинини, спільно профінансоване Радою з розвитку сільського господарства та садівництва Великобританії (AHDB) та Public Health England (PHE), було проведене Інститутом Quadram у 2019-му році.

Цьогоріч 2-го червня вже у дванадцяте відбудеться найбільш масштабна подія галузі — Міжнародний конгрес «Прибуткове свинарство».

Хто виграє, а хто програє від обігу землі? Що буде, якщо курс зміниться і буде продовжено дію мораторію? Влада відповідає.

Європейський експорт свинини збільшився на 20% у 2019-му році. Головним пунктом призначення продукції залишається Китай, а основним експортером — Іспанія.