За підсумками перших двох місяців року обсяги виробництва свіжого, охолодженого та мороженого м’яса склали 237,4 тис. т. Посилаючись на відповідний звіт ДССУ, аналітики Асоціації «Свинарі України» відзначають, що цей двомісячний доробок переробної галузі на 7,7% чи майже на 20 тис. т менше ніж роком раніше.

Іспанський уряд оголосив, що в країні встановлюють нові правила для транспортувальників живих тварин, через карантин, запроваджений для запобігання розповсюдженню COVID-19.

Кінець березня відзначився відчутним стрибком цін закупівлі на свиней забійних кондицій. Так, за тиждень середньоринкова позначка піднялася на 8,8%, перевищивши 50 грн/кг. 

Через невизначеність, спричинену пандемією COVID-19, готовність виробників продавати продукцію зросла по всьому Євросоюзу. Водночас багато забійних підприємств скорочують обсяги виробництва.

Експорт свинини з ЄС у січні залишався на підвищеному рівні, через зростаючий попит з боку Китаю. Так, обсяги відвантажень свинини (включно з субпродуктами) до третіх країн сягнули 407,1 тис. т, що на 27% перевищує показник січня минулого року.

Вчора Уряд продовжив карантин в Україні до 24-го квітня. Для багатьох це означає ще принаймні 4 тижні посиденьок вдома. І тоді коли інші члени сім’ї зайняті пошуками підходящої книги, гри, серіалу, господині думають чим смачненьким нагодувати сімейство.