-
Інтерв'ю: Як віруси формують нову реальність для України
Ситуація на ринку в різних країнах може різнитися; це стає зрозуміло зі слів Оксани Юрченко, президента Асоціації «Свинарі України». У той час як Covid-19 призвів до проблем у виробничому ланцюзі в США, промислове виробництво в Україні мало інший досвід.
-
М’ясо без антибіотиків стає доступнішим для споживача
Упродовж останнього десятиліття все нагальнішою для світу стає проблема антибіотикорезистентності. Не стоїть осторонь і Україна. У 2019-му Кабінет Міністрів розробив Національний план дій по боротьбі зі стійкістю до протимікробних препаратів, що передбачає поступову націоналізацію використання цих препаратів у медицині, ветеринарії і харчовій промисловості. Так, нещодавно три птахофабрики МХП пройшли незалежний аудит на підтвердження вирощування птиці без антибіотиків відповідно до галузевого стандарту і отримали право маркувати продукцію відповідним чином.
-
Про найефективніші шляхи вирішення проблеми антипоживних факторів годівлі розповість Костянтин Борисенко (Білорусь)
У ході ХІІ Міжнародного конгресу «Прибуткове свинарство» Костянтин Борисенко, експерт із годівлі та здоров’я свиней, розповість про найбільш ефективні методи зменшення впливу антипоживних факторів у годівлі на виробничі показники.