-
Як виготовляють іберійський хамон?
Хамон Іберіко є захищеною географічною назвою. Це означає, що його виготовляють не лише зі свиней відповідної породи і за визначеним рецептом, а й виключно на Іберійському півострові.
-
АЧС в Угорщині — не перешкода для експорту свинини у Японію
Угорщина стала першою країною, регіоналізацію щодо африканської чуми свиней (АЧС) визнала Японія. Вона готова експортувати угорську свинину попри те, що в країні поширюється АЧС.
-
Попит на голландських поросят зростає
У 2020 Нідерланди наростили експорт поросят на 1,8% до 6,68 млн гол. Хоча цей показник є нижчим за 6,95 млн гол. у 2018 році.
-
USDA підвищило прогноз експорту української кукурудзи до 24 млн т
Міністерство сільського господарства США (USDA) переглянуло оцінку виробництва кукурудзи в Україні, збільшивши її до 29,5 млн т.
-
Кількість спалахів АЧС у Німеччині сягла 480
Кількість випадків африканської чуми свиней у Німеччині вже сягла 480. Наразі від вірусу в країні постраждали лише дикі свині.
-
Канада відтерміновує виконання вимоги групового утримання поросних свиноматок
У період з 2014-го по 2024-ий канадські свинарі мали відмовитися від індивідуального утримання свиноматок упродовж поросності. Але наразі планують продовжити термін виконання цієї вимоги до 2029-го року.