Дефіцит свинини і зростання цін стимулюють зростання імпорту продукції зі свинини.

Відповідно до даних моніторингу Міністерства сільського господарства та сільських справ Китаю, кількість репродуктивних свиноматок у січні та лютому зросла на 1,1% та 1,0% відповідно та на 35,0% та 34,1% у річному обчисленні. На кінець лютого поголів’я репродуктивних свиноматок в країні становило 95% від поголів’я станом на кінець 2017 року, до того, як у КНР виявили африканську чуму свиней.

Про останні досягнення у генетиці, інновації для розвитку свинарства та їх вплив на ваше виробництво розповість Крейґ Льюїс, керівник генетичної служби PIC Європа, у ході онлайн-форуму «Свинарство по-європейськи».

Згідно з даними Good Food Institute протягом 2020 року у галузь виробництва рослинних та лабораторних замінників продуктів тваринного походження було інвестовано 3.1 млрд доларів США. Це помітний прогрес, оскільки сума інвестицій за 2020 рік більша від загальної суми всіх угод, укладених у секторі в період з 2010 по 2019 рік.

Поєднання високого попиту та обмежених постачань сприятиме зростанню цін на свиней забійних кондицій у Європі, вважають у найбільшому свинарському кооперативі Великобританії Thames Valley Cambac (TVC).