У середині літа у флагмани глобального свинарства відчули послаблення цін на свинину. Хоча цінове піке на рину Китаю в липні зупинилося, це «не втримало» липневий індекс світових цін на свинину, тож показник понизився до 95,3% проти червневого. Детальніше про те, що відбувалося на ключових ринках свинини у середині літа, читайте в огляді керівника аналітичного відділу Асоціації «Свинарі України» Олександри Бондарської.

Належна конструкція і технологія виробництва щілинної підлоги забезпечує свиням надійну опору та знижує ризики травмування їхніх стоп і суглобів.

Одне з найбільших м’ясопереробних підприємств у Канаді — Olymel, що у Квебеці, — не припиняє страйкувати з травня цього року. Потужність забою — 36 тис. голів на тиждень.  

Як пояснюють прихильники веганства, причини відмови від м'яса різні: культурні, пов’язані з переконаннями щодо збереження довкілля та гуманного ставлення до тварин, зі станом здоров'я тощо. Але майже ніхто не утримується від м'яса, тому що воно йому не подобається!