-
Ринки-флагмани свинарства: підсумки березня
Цінові коливання та ключові події в країнах-флагманах глобального свинарства відстежили аналітики Асоціації «Свинарі України».
-
Ринок живця: котирування укріплюються
Друга половина лютого розпочалася укріпленням закупівельних цін на свинину в Україні: протягом 7-го тижня середньоринкова ціна свиней забійних кондицій додала 0,6% та склала 43,95 грн/кг. Про зміцнення цін на вітчизняному ринку свинини заявляють в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України».
-
Ринок живця: цінопад зупинився
Протягом другого тижня лютого ситуація на ринку живця урівноважилася: середня ціна закупівлі свиней забійних кондицій залишилася на минулотижневому рівні — 43,7 грн/кг. Даними моніторингу діляться аналітики Асоціації «Свинарі України».
-
Ринок живця: стабілізація не за горами?
Цього тижня середня ціна закупівлі свинини живою масою понизилася на 2,5%, проте на Заході країни з’явилися перші сигнали стабілізації цін. Такі зміни на ринку живця на початку лютого відзначають аналітики Асоціації «Свинарі України».
-
Імпорт свинини у січні: квоти вичерпані на третину
За даними митної статистики Державної митної служби України, у січні імпорт свіжого та охолодженого м’яса свиней склав 6,6 тис. т сукупною вартістю 11,9 млн дол. США. «За перший місяць вітчизняні імпортери вичерпали майже третину річних квот на безмитне завезення свинини з ЄС», — коментують в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України».
-
Ринок живця: низхідний рух уповільнився
Темпи послаблення закупівельних цін на свиней забійних кондицій в кінці січня уповільнилися. Так, якщо тижнем раніше середньоринкова позначка «просіла» майже на 6%, то цього тижня послабилася лише на 2%, відзначають аналітики Асоціації «Свинарі України».
-
Ринок живця: сезонний спад «на паузу»?
У другій половині січня післясвяткове послаблення цін посилилося: середньоринкова позначка втрати 5,8% проти попереднього тижня та зупинилася на рівні 45,7 грн/кг. Такі зміни на ринку живця констатують у аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України».
-
Новий антирекорд поголів’я свиней у 2022
Вітчизняне свинарство почало 2022-й рік з черговим антирекордом за чисельністю свинопоголів’я в країні — 5,54 млн гол. Це на 5,8% чи на понад 300 тис. гол. менше, ніж рік тому, коментують аналітики Асоціації «Свинарі України» з посиланням на дані Державної служби статистики України.
-
Сім пріоритетів свинарства у 2022-му
Кожен рік галузі стикаються з новими викликами. Їх вирішення формує план пріоритетів. Президент Асоціації «Свинарі України» Оксана Юрченко назвала сім основних. У 2022-му до них належать:
-
Ринок живця: регіональна розбіжність — не привід для послаблення
Протягом другого тижня січня регіональна розбіжність цін на свинину живою масою спричинила послаблення середньоринкової позначки. За підсумками щотижневого моніторингу закупівельних цін на свиней забійних кондицій аналітичного відділу Асоціації «Свинарі України», середній показник поточного тижня на 2,5% нижче ніж попереднього – 48,5 грн/кг ж. м.
-
Ринок живця: святкова стабілізація
Перший тиждень року для вітчизняних свиногосподарств минув вдало. Так, ціна реалізації живця у більшості залишилася на рівні останнього тижня грудня, тож не змінилася і середньоринкова позначка ― 49,75 грн/кг. Про це повідомляють аналітики Асоціації «Свинарі України» за результатами щотижневого моніторингу цін на вітчизняному ринку свинини.
-
Ринок живця: на підйомі
Для операторів вітчизняного ринку свинини рік завершується «на підйомі». Так, у ході попередніх торгів діапазон закупівельних цін піднявся до 49,5-50 грн/кг, відзначають в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України».
-
Ринок живця, 52-й тиждень: передсвяткове пожвавлення
Третя декада грудня для виробників свинини почалася вдало: закупівельні ціни на свиней забійних кондицій піднялися до 45-47 грн/кг. Середньоринкова позначка додала 3% до показника попереднього тижня, констатують в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України».
-
Промислових свиней знову поменшало
За даними Державної служби статистики України, станом на початок грудня кількість свиней у сільськогосподарських підприємствах — 3,61 млн гол. Це на 1,1% менше, ніж на відповідну дату минулого року.
-
Ринок живця, 51-й тиждень: в очікуванні підйому
Перша половина грудня завершилася пониженням цін закупівлі свиней забійних кондицій. Так, згідно щотижневого моніторингу цін на ринку живця Асоціації «Свинарі України» цього тижня середня позначка втратила 2,8%, зупинившись на рівні 44,8 грн/кг. Проте з третьої декади грудня вектор руху цін зміниться.
-
Ринок живця, 50-й тиждень
У кінці першої декади грудня ціни на свинину живою масою «просіли» на 3%. Так зміну констатують аналітики Асоціації «Свинарі України» за підсумками щотижневого моніторингу цін на ринку живця.
-
Листопад: свинина дозволила «зекономити»
Роздрібні ціни на свинину в листопаді були нижчими ніж місяцем раніше, повідомляють в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України». Причини раптової «економії» при купівлі м’яса свиней на тлі загальної інфляції розказали експерти АСУ.
-
Ринок живця, 49-й тиждень: ціни стабілізуються
На межі сезонів ціни на свиней забійних кондицій підвищилися до 47-48 грн/кг. Середньоринкова позначка «додала» 1,6% порівняно з попереднім тижнем, повідомляють в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України» за підсумками щотижневого моніторингу цін на ринку живця.
-
Споживання свинини у 2021-му зросло
Свинина — єдиний вид м’яса, споживання якого зросло в 2021-му. За попередніми оцінками Мінагрополітики, споживання свинини та м’ясопродуктів з неї у 2021-му на 3,7% більше ніж роком раніше.