-
Як покращити менеджмент у репродукторі, щоб уникнути спаду виробництва
Щодня перед працівниками репродуктора постає безліч завдань, які стосуються не лише догляду за поросними свиноматками та відлученими поросятами, а й дотримання гігієнічних вимог, контролю систем подачі кормів та води тощо. Не помітити за рутиною прогалини у менеджменті доволі просто. Наслідок — спад виробництва. Щоб цього не допустити, потрібно постійно оцінювати та контролювати ефективність програм управління.
-
Ціни на свинину в світі: підсумки травня
За травень ціни на свинину в світі втратили 2% порівняно з попереднім роком: глобальні котирування на свинину продовжили низхідний рух під тиском надлишкової пропозиції з боку найбільших країн-постачальників. Послаблення карантинних заходів у другій половині місяця, зокрема у країнах Східної Азії, поки не стало «поворотною точкою» для ринку м’яса. Тож, хоча у кінці місяця закупівельна ціна на свинину в окремих країнах потроху почала відновлюватися, це не дало достатньої підтримки для середньомісячної позначки.
-
Відтінки рейдерства: як захищатися аграріям
Схеми «рейдерства» в агросекторі в більшості випадків розраховані на бездіяльність власника щодо захисту свого бізнесу. Тож краще бути упередженими, з’ясувавши, яким воно буває, й взяти на замітку превентивні міри, аби не втратити бізнес та майно.
-
Ціни на свинину в світі: квітень, карантин, COVID-19
У квітні глобальні ціни на свинину відчутно послабилися у наслідок порушення роботи виробничо-збутових ланцюгів: індекс цін на свинину в світі за підсумками другого місяця весни склав 87,5%. Після ажіотажних продажів та цінових піків у березні на початку карантину, по ринку м'яса «вдарили» закриття закладів громадського харчування та окремих м'ясопереробних підприємств, зменшення об'ємів виробництва тих, що продовжили працювати, зміна преференцій найбільшого імпортера. Детальніше про це читайте в огляді.