• Вплив заморожування-розморожування на якість м'яса

    З 2015 глобальний експорт свинини зріс на 29,9%. Минулоріч його вартість сягнула 32,9 млрд дол. США. Без заморожування м'яса таких результатів не досягти, оскільки тільки так можна довше зберегти свинину і при цьому гарантувати її якість і безпечність при перевезенні. Споживачі також зазвичай заморожують м'ясо для формування запасів в холодильнику. Тому треба розуміти, як заморожування-розморожування впливає на якість кінцевого продукту.

    • ,
  • Україна з початку сезону експортувала 17 млн т зерна

    З початку 2020/21 МР станом на 9 листопада 2020 року, експорт зернових з України досяг 17,35 млн т. Експорт зернових в цьому сезоні на 3,59 млн т або на 17,14% нижчий порівняно з аналогічним періодом минулого маркетингового року (20,94 млн т), згідно з даними «Інформаційно-аналітичного порталу АПК України».

    • ,
  • В Канаді з’явиться агентство для просування свинини

    Для підтримки стійкості і конкурентоспроможності свинарського сектора Канади міністр сільського господарства Марі-Клод Бібо оголосила про створення Канадського агентства з просування свинини і наукових досліджень (PRA).

    • ,
  • Ліам Канден — фермер зароблятиме на «вуглецевому кредиті»

    Зміна клімату та коронакриза негативом міцно засіли в головах українських фермерів. Перша проблема принесла посуху, друга — невизначеність. А якщо ці дві речі назвати не «проблемою», а «можливостями»? Ось тут негатив відступає і вже з’являється передсмак додаткового доходу.

    • ,
  • Свинарський сектор Португалії нарощує потужності

    Другий рік поспіль свинарство Португалії демонструє позитивну динаміку. Згідно з прогнозами, 2020-го приріст складе 3,5%, за рахунок чого загальне виробництво свинини у країні сягне 380 тис. т.

    • ,
  • В Болгарії зареєстрували 23 нових випадки АЧС

    Агентство з безпеки харчових продуктів Болгарії повідомило, що з початку мисливського сезону 3 жовтня у країні підтвердили 23 випадки африканської чуми свиней у дикій фауні.

    • ,
    • ,
  • На компенсації за земельну іпотеку держава виділить 500 млн грн

    Про це в ході онлайн медіа бранча «Інсайт земельної реформи. Які питання на порядку денному?» розповів заступник міністра розвитку економіки, торгівлі і сільського господарства України Тарас Висоцький.

    • ,
  • Зареєстровано випадок АЧС на Житомирщині

    5 листопада в підсобному господарстві Новоборівського психоневрологічного інтернату в смт. Нова Борова Хорошівського району Житомирської області підтверджено африканську чуму свиней.

    • ,
  • 200$ долларів США — заробіток китайського свинаря

    Світовий аналітик галузі Джим Лонг у своєму черговому звіті аналізує реалії ринку свинини у Китаю та США.

    • ,
  • 44,14 млн грн для свинарів за придбані племресурси

    Комісія Мінекономіки завершила обробку заявок від свиногосподарств щодо часткового відшкодування вартості придбаних племінних ресурсів.

    • ,
  • Квоти на поставки свинини з ЄС вичерпані на 91%

    За даними Державної митної служби України за 10 місяців 2020-го до України надійшло 18,18 тис. т свинини з країн ЄС. Це становить 91% обсягу річних експортних квот по свинині для постачальників з Євросоюзу, зазначають аналітики Асоціації «Свинарі України».

    • ,
  • EuroTier 2021 відбудеться онлайн

    У зв'язку з пандемією COVID-19, виставку EuroTier відвідуватимуть онлайн. Захід відбудеться  з 9 по 12 лютого 2021. 

    • ,
  • Застосування антибіотиків у тваринництві: у чому небезпека?

    Нині у тваринництві стало звичним використовувати протимікробні препарати з терапевтичною та профілактичною метою. Хоча все більше країн забороняють використовувати антибіотики як стимулятори росту, ця практика залишається поширеною у багатьох частинах світу.

    • ,
  • Повернення Німеччини на міжнародні ринки відтерміновується

    Новий 114-ий випадок АЧС у дикій фауні, зареєстрований у Саксонії, — став для Німеччини критичним. Це новий регіон, де офіційно виявлено захворювання.

    • ,
  • Бельгія відновлює статус благополучної щодо АЧС

    Заяву про це вже подано у Європейську комісію і Всесвітню організацію охорони здоров'я тварин (ВООЗТ).

    • ,
  • У Держпродспоживслужби новий голова

    Про це повідомила Владислава Магалецька на своїй сторінці у Facebook.

    • ,
  • 5 практичних порад: як покращити відсоток опоросу

    Відсоток опоросу є одним з ключових факторів, які визначають продуктивність та ефективність свинарства. Практичними порадами щодо його покращення ділиться генетична компанія PIC

    • ,
  • Україна: +1 випадок АЧС

    29 жовтня 2020 р. отримано позитивні результати досліджень Дніпропетровською регіональною державною лабораторією Держпродспоживслужби на АЧС у приватному домогосподарстві с. Орлівщина, Дніпропетровської області.

    • ,
  • Ставка ПДВ з 20 до 14% на окрему аграрну продукцію: чому треба, але є спротив?

    Знижена ставка ПДВ на продукцію свинарства — один із засобів підтримки галузі. Що стоїть на заваді її реалізації?

    • ,