Зростання витрат змушує виробників підвищувати ціни на свинину цього року.

Світові ціни на продовольство підскочили на 28% у 2021-му році до найвищого рівня за десятиліття, і надії на повернення до стабільніших ринкових умов у новому році невеликі.

Станом на 10-те січня з початку 2021/22 маркетингового року з України експортовано 33,5 млн т зернових культур, що на 6,3 млн т більше, ніж за аналогічний період минулого маркетингового року.

У період з січня по вересень 2021-го року Україна зайняла четверту позицію серед країн-імпортерів аграрної продукції до Євросоюзу та знаходиться на 14 позиції за обсягами споживання аграрного експорту з країн ЄС.

Вступаючи у новий рік, як і більшість у галузі, команда Genesus налаштована оптимістично. Свинарство перетворилося на збори оптимістично налаштованих учасників. Всі вони «вижили» після великої консолідації останніх трьох десятиліть.

На кінець листопада 2021-го року чисельність свиноматок була на 4,7% більшою, ніж минулого року, і становила 42,96 млн голів.

Африканська чума свиней (АЧС) була підтверджена у дикої свині, знайденої мертвою в Алессандрії.

Перший тиждень року для вітчизняних свиногосподарств минув вдало. Так, ціна реалізації живця у більшості залишилася на рівні останнього тижня грудня, тож не змінилася і середньоринкова позначка ― 49,75 грн/кг. Про це повідомляють аналітики Асоціації «Свинарі України» за результатами щотижневого моніторингу цін на вітчизняному ринку свинини.

За підсумками 2021 року Україна має рекордний результат експорту товарів — 68,2 млрд доларів. В експорті з’явилось 28 нових товарних позицій — це додаткові 28 млн доларів. Зростання експорту відбулось по понад 800 товарних позиціях. 

За перші 10 місяців 2021 року експорт польських сільськогосподарських та продовольчих товарів зріс на 6,7% порівняно з аналогічним періодом минулого року. 

У грошовому еквіваленті імпорт протягом 2021 року зріс на 36,1% проти 2020 року — до 74,1 млн доларів. У 2021 році свинину ввозили переважно з Данії (35,6 млн дол.), Польщі (12,7 млн дол.) та Нідерландів (10 млн дол.).

За прогнозами, поголів'я свиней збільшиться на 5% за рік до червня 2021-го року. 716800 — голів це найбільша популяція за останнє десятиліття.Також племінне поголів'я збільшилося на 8%, сягнувши 58 тис. голів.

Очікується різке зниження споживання м'ясної продукції, оскільки ціни на неї можуть зрости на 600%.

У 2021 році МЗС і Держпродспоживслужба відкрили або відновили доступ на іноземні ринки для 81 групи українських товарів у 21 країні світу. За кожним із таких рішень стоїть запит бізнесу та величезна робота багатьох спеціалістів, яка іноді може проводитися роками. 

Китай стабілізує виробництво кукурудзи та збільшить виробництво сої у новому році для забезпечення безпеки зерна.

Станом на грудень 2021 кількість інфікованих тварин становить 3 092.

Створення та утримання оптималь них температур у приміщенні для тваринництва – має дуже великий вплив на стан здоров’я тварин, а також на продуктивність поголів’я. З цієї причини у багатьох кліматичних зонах неможливо обійтись без системи опалення, що має на меті максимальну генерацію тепла та його оптимальну подачу на ділянки з тваринами – при мінімальних витратах енергії. 

Загальний обсяг експорту м'яса знизився на 23% порівняно з аналогічним місяцем минулого року.

З січня по листопад Філіппіни імпортували 1,1 млн. т м'яса, що на 32% більше, ніж за аналогічний період 2020-го року. Статистичні дані свідчать, що імпорт м'яса до країни з січня до листопада вже перевищив майже на 22% обсяг за весь рік 2020-го року у розмірі майже 900 тис. т. 

За перші 10 місяців 2021-го року експорт польських сільськогосподарських та харчових продуктів зріс на 6,7%, прибуток склав на 30,5 млрд євро порівняно з минулим роком.