Щороку Асоціація «Свинарі України» спільно з журналом «Прибуткове свинарство» та сайтом PigUA.info підводить підсумки року та формує рейтинг найпотужніших операторів ринку.

На Філіппінах почали споживати менше свинини через побоювання щодо якості м’яса та поширення африканської чуми свиней (АЧС).

24 січня в Чернігівській області виявили ще один спалах африканської чуми свиней (АЧС). Про це повідомляє прес-служба Головного управління Держпродспоживслужби в Чернігівській області.

ПАТ «Аграрний фонд» приєднується до співпраці з проектом IFC «Аграрні розписки в Україні», що реалізується у 2015-2020-х роках за підтримки Державного секретаріату Швейцарії з економічних питань (SECO). Про це повідомляє прес-служба компанії. 

Латиноамериканський свинарський сектор висловив занепокоєння через поставку 13,5 тис. т свинини з Росії до Венесуели у грудні. Свинину відвантажили з російського міста Короча в Бєлгородській області, неподалік від кордону з Україною.

У Бразилії заборонили імпорт, виробництво, продаж та використання тилозину, лінкоміцину та тіамуліну як стимуляторів росту для тварин, яких вирощують на забій. Постанову №1 про заборону опублікував Офіційний вісник Бразилії (DOU) 23 січня 2020-го року.

Понад ¾ промислових свиногосподарств налаштовані на подальший розвиток, не дивлячись на економічні та епізоотичні перепони. Такі попередні висновки зробили аналітики Асоціації «Свинарі України» за результатами моніторингу настроїв серед виробників свинини.

Якщо країни Північної та Південної Америка і надалі залишатимуться благополучними щодо африканської чуми свиней, обидва материки матимуть досить прибуткові кілька наступних років. Однак мало хто пам’ятає, що у 1970-х роках АЧС на території цих материків вже реєстрували, що призвело до знищення щонайменше 1,2 млн голів свиней.

Через АЧС серед країн Південно-Східної Азії, зокрема, у В’єтнамі та Камбоджі, зростає попит на живих свиней, оскільки комерційні ферми намагаються відновити поголів’я. Завдяки посиленню попиту Таїланд став одним з головних постачальників живих свиней у регіоні. Ціни на цих тварин в країні досягли піку в січні 2020-го року — у середньому 2,6 дол. США/кг.

У період з 18 по 24 січня 2020-го року країни повідомили до Всесвітньої організації охорони здоров'я тварин (МЕБ) про 232 осередки особливо небезпечних хвороб, виявлених за перший місяць поточного року.

Уряд планує залучити 26 млн євро допомоги ЄС для покращення прозорого управління сільськогосподарськими ресурсами та проведення земельної реформи. Про це повідомив прем'єр-міністр України Олексій Гончарук у своєму Тelegram-каналі.

Кількість свиноферм у Німеччині скоротилася на 35% з до 21,6 тис. у період з 2010-го по 2019-й рік. Про це повідомляє Федеральне статистичне управління країни (Destatis).

Упродовж 2019-го року від африканської чуми свиней постраждало 11 країн Європейського Союзу. Найбільше спалахів захворювання виявили в Польщі, Румунії та Угорщині. Уперше минулого року АЧС виявили у Словаччині та Сербії.

Упродовж останніх років все більшої популярності набуває тренд відмови від споживання продуктів тваринного походження, зокрема м’яса. Однак, за результатами дослідження американських вчених, лише кожному шостому вдається дотримуватися такого способу харчування.

Середня ціна закупівлі живої ваги впала майже на 2 гривні.

У Німеччині серед студентів архітекторів і спеціалістів аграрної галузі провели конкурс на створення приміщення для утримування свиней, яке б найкраще забезпечувало тварин комфортом і відповідало усім новим стандартам благополуччя тварин в ЄС.

Нарощення обсягів експорту свинини з ЄС, яке спостерігалося у 2019-му році, продовжується.

Згідно з останніми прогнозами Міністерства сільського господарства США (USDA), обсяги світового виробництва свинини у 2020-му році зменшаться на 9% до 96,4 млн т.

Чи законною є вимога биркувати свиней, яких господарство реалізує на забій? Як ідентифікувати поросят, яких у віці 70 днів переміщують на інше підприємство з метою відгодівлі?