Закупівельні ціни на свиней забійних кондицій другий тиждень поспіль підвищуються на 5%. Таку позитивну динаміку констатують аналітики Асоціації «Свинарі України» за підсумками щотижневого моніторингу цін на ринку живця.

Маємо за честь представити Вашій увазі навчальний посібник абсолютно нового формату. Що дозволяє миттєво переходити від одного інформаційного блоку до іншого, маючи стислий формат і відображаючи саму суть технологічних бізнес-процесів, що дає змогу молодому фахівцеві у найкоротші терміни опанувати освітню спеціальність 204 – «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва» й стати незамінним помічником старшого покоління свинарів.

Популярність кнурів Duroc зростає у всьому світі завдяки їх швидкому росту, ефективній конверсії та міцності.

Які стратегії годівлі та менеджменту використовують бразильські виробники свинини? Про це дізнаєтеся на прикладі однієї з найбільших ферм Бразилії, Fazenda São Paulo, під час онлайн-форуму «Ферми світу» (8 грудня). 

Тиха глобальна загроза антибіотикорезистентності сильно впливає на агропродовольчий сектор, попередив сьогодні генеральний директор Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (FAO) Цюй Донгю, представляючи новий п’ятирічний план ФАО щодо допомоги вирішити цей виклик.

Держпродспоживслужба використовуватиме кращі розробки провідних українських науковців та університетів у оцінці ризиків у сфері безпечності харчових продуктів та здоров’я тварин. Меморандуми про це були підписані Головою Держпродспоживслужби Владиславою Магалецькою та керівниками наукових установ.

Фахівців Асоціації "Свинарі України" запросили взяти участь в онлайн марафоні з тваринництва: «М’ясний бізнес: чим жило українське свинарство у 2021 р. та чого очікувати у майбутньому?» в рамках проекту «Впровадження нових технологій, покращення продуктивності та якості продукції тваринництва в Україні», що підтримується Програмою USAID АГРО.

Міністерство сільського господарства збирається виплатити гроші всім фермерам, чиї свині були вибраковані через африканську чуму свиней (АЧС).

За даними Національного плану боротьби з антибіотикорезистентністю, у період з 2014 по 2020-й рік використання антибіотиків для захисту здоров'я тварин у країні скоротилося на 56,7%.

Генеральний директор ТОВ «Агроінд» Аліна Костюк, підприємства — члена Асоціації «Свинарі України», була відзначена почесною подякою за вагомий внесок у розвиток свинарства в Україні.

Міністерство сільського господарства та продовольства опублікувало міністерський наказ та технічну інструкцію, що визначає умови, за яких свійських кнурів можна каструвати на фермах для цілей, відмінних від терапевтичних чи діагностичних. Він вступить в силу з 1-го січня 2022-го року.

Так, у  першій половині 2021 року обсяги переробленого м'яса на підприємствах збільшилася у всіх секторах тваринництва Угорщини. У той час як загалом кількість свиней цього року зменшилася, кількість свиноматок, відправлених на переробку, збільшилася.

Репродуктивно-респіраторний синдром свиней (РРСС) —глобально поширена хвороба, що істотно впливає на технологічні та екологічні показники господарств. Ця проблема не оминула й українські ферми. Проте РРСС — не вирок. Це доводить досвід Господарство Woodlands Colony (Канада, Манітоба).

Незважаючи на рекордне виробництво кукурудзи, Україна цього року опуститься з третього ступеня та займе своє традиційне 4 місце у рейтингу світових експортерів, але її частка після падіння на 3,3% — до 13,5% зросте до 15,5%.

Фахівці компанії Big Dutchman радять комп’ютери 307pro та 310pro для управління мікрокліматом та і виробничими процесами на свинофермі.

Загальне споживання м'яса та м'ясних продуктів на душу населення в Нідерландах у 2020-му році становило 75,9 кг (у перерахунку на масу туші), що на 1,9 кг менше, ніж у 2019-му році.

Провідні фахівці господарств, що входять до агрохолдингу KSG Agro, розглянули та проаналізували нові технології вирощування та захисту сільгоспкультур, які пропонують передові світові виробники. Це сталося під час триденного виїзного семінару-навчання «Технології вирощування основних сільгоспкультур». 

Зниження тарифів надасть виробникам кукурудзи, пшениці та свинини США ширший доступ на в'єтнамський ринок.

7-го жовтня середня ціна на свинину в Китаї склала 11,54 юанів/кг (83 долари США/фунт). Минулого тижня середня ціна в Китаї становила 17,1 юанів/кг (1,23 дол. США/фунт). Збільшення на 40 юанів/фунт або 100 дол. США/голова. 

Кількість свиней в країні знову опустилася нижче шестимільйонної позначки. Негативну динаміку відзначають аналітики асоціації «Свинарі України» з посиланням на дані ДССУ.