Согласно последним рыночным данным BPEX, цены на свиней в Великобритании в июле выросли до рекордно высокой отметки.
Хотя цены продолжают расти, в последнее время темпы роста замедлились. Объем убоя за неделю вырос, а большой разрыв между ценами на забиваемых в стране животных и импортную свинину также сказался на спросе на британских свиней.
Что касается цен в Европе, то в начале июля, после того как немецкие трейдеры значительно снизили цены на внутреннем рынке, цены на свиней в других европейских странах неожиданно упали. Это привело к падению цен в Нидерландах, Бельгии и Австрии. В период с середины июля и середины августа общая ценовая ситуация в ЕС была довольно стабильной, лишь во второй половине августа цены немного упали.
meatinfo.ru