В США Национальный совет производителей свинины (National Pork Producers Council) сфокусировал основные усилия на восстановлении рынков сбыта в Китае и России.
По мнению руководства этой организации, для американских свиноводов не может быть более доходного рынка, чем Китай. Основными проблемами для доступа на этот рынок являются: субсидирование правительством Китая национальных производителей свинины, запрет на использование в кормах рактопомина и введенный в прошлом году (после вспышки вируса H1N1) запрет на импорт американской свинины. Несмотря на это, китайский рынок будет рано или поздно открыт для американцев: эта страна имеет слишком большое население и очень мало сельскохозяйственных земель. При этом производители свинины из США имеют важные конкурентные преимущества: качественную продукцию и ее низкую себестоимость. Также для китайских свиноводов Национальный совет производителей свинины пророчит рост себестоимости продукции — любое правительство может работать вопреки рыночным условиям лишь незначительное время.
Мотивом для ограничения поставок американской свинины в Россию является то, что в ней содержатся остатки тетрациклина. Национальный совет производителей свинины отвергает эти обвинения. Также в этой организации полагают, что США должны не просто достигнуть согласия с Россией по этому вопросу, но и увеличить свою импортную квоту. Последнее требование должно быть выдвинуто в качестве условия вступления России в ВТО.
Национальный совет производителей свинины нацелен на то, чтобы сохранить существующие рынки сбыта американской продукции. Также он работает на рынках, где возможен рост экспорта. Среди таких рынков называют: Южную Корею, Австралию, Канаду, Россию и Мексику. Если Конгресс снимет экономическое эмбарго с Кубы, эта страна также может стать важным рынком сбыта свинины.
Также Национальный совет производителей свинины ожидает заключения соглашений о свободной торговле с Южной Кореей, Колумбией и Панамой. Договор с Кореей будет для американских свиноводов даже более важным, чем Североамериканское соглашение о свободной торговле. Полное выполнение соглашения с Кореей может означать для них рост цен на товарных свиней на 10 долл. за животное, с Колумбией - 1,16 долл., Панамой — 20 центов.
Воплощение в жизнь идей Доха раунда, даст доступ на рынки Евросоюза и Японии, что также будет важно для американских свиноводов.
Национальный совет производителей свинины оценивает американскую торговую политику на мировом рынке свинины в прошлом году как успешную. США удалось вынудить Мексику смягчить тарифную политику, для чего была остановлена реализация программы допуска мексиканских дальнобойщиков на американские шоссе. Филиппины отказались от идеи квотирования, которые, по мнению США, были дискриминационными. Большая часть стран, запретивших импорт американской свинины после вспышки вируса H1N1, сняли эти ограничения. Россия удвоила квоты, хотя свинина из США теперь вне этого рынка.
Кроме того, администрация Обамы ведет переговоры о заключении договора о Транс-Тихоокеанском стратегическом экономическом партнерстве (Trans-Pacific Strategic Economic Partnership Agreement). Таким образом, Австралия, Перу и Вьетнам добавятся к странам, с которыми уже есть подобные соглашения (Бруней, Сингапур, Чили, Новая Зеландия). Главным достижением может стать выход на рынки Вьетнама.
Национальный совет производителей свинины считает главными конкурентами США на мировом рынке свинины Евросоюз, Канаду, Бразилию. Для Евросоюза прошлый год оказался вторым лучшим по показателям экспорта (после 2008). По сравнению с 2007 годом экспорт свинины из Европы вырос на 50%.
Различия между показателями американского экспорта свинины в прошлом и позапрошлом годах были вызваны ситуацией на рынках Китая/Гонконга и России.