Прошлый год оказался неудачным для европейского рынка свинины. Падение цен составило 4-11%, сообщает German pig organisation ISN.
В главных европейских странах производящих свинину (Испания, Германия, Польша, Нидерланды, Франция, Дания) падение цен составило 0,06-0,16 евро за кг убойного веса. Вместе эти страны произвели 68% от общего поголовья свиней, выращенного в Евросоюзе за 2009 год.
Больше всего цены упали летом. За этот период они составили в среднем 1,36 евро за кг убойного веса или на 10% ниже их максимума в 2008 году (1,47 евро). Снижение цен на корма облегчило положение свиноводов, но не смогло перекрыть полностью их потери. В Испании падение цен оказалось наименьшим (4%), в Польше — наибольшим (11%).
Индекс цен на свиней в Германии остался лидирующим в Европе. Индекс цен в Нидерландах, который традиционно зависит от немецкого, был на 2% ниже, чем в Германии. Нидерланды контролировали собственный рынок и не допустили значительного экспорта свиней в Германию.
Франция и Дания завершили год на последних позициях. В Дании цены были примерно на 0,08 евро меньше чем в Германии и на 0,17 евро меньше, чем в Испании. Таким образом, цена выплачиваемая за свинью была меньше испанской на 16 евро. Таким образом, разница данных показателей между странами Евросоюза только выросла в прошлом году.
В текущем году Германия, как ожидается, обеспечит себя свининой на 110% и сфокусируется на экспорте данной продукции. В целом в 2010 году вырастет поголовье свиней по всей Европе. Экспорт в Россию в январе прогнозируется ниже показателя декабря. Но с февраля начнется рост его показателей, т.к. внутреннее производство в стране не будет соответствовать растущему спросу.
www.emeat.ru