Министерство окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства Великобритании (DEFRA) опубликовало новый Свод норм и правил, направленный на контроль присутствия сальмонеллы в животном корме во время его производства, хранения и транспортировки.
Он объединяет в себе положения трех прошлых редакций и дополняет их новыми изменениями, произошедшими в действующей практике и ее регулировании.
Председатель Консультационного Комитета по производству комбикормов Ян Браун объяснил, что безопасность кормов важна, поскольку от этого впоследствии зависит не только здоровье скота, но и людей, потребляющих продукцию животноводства (свежее молоко, мясо и яйца).