Подводя итоги 2009 года, следует отметить, что поголовье свиней в Украине в 2009 году выросло на 10,8% по сравнению с 2008 годом.
В то же время, в конце 2008 года наблюдалось снижение поголовья свиней на 11,4% по отношению к аналогичному показателю 2007 года.
В результате роста поголовья в 2009 году импорт мяса свиней на территорию Украины сократился более чем на 20%. Средняя цена охлаждённой свинины в полутушах по итогам года составила 14,40 гривен за килограмм. При этом наблюдалась стойкая тенденция, направленная на снижение среднемесячной цены поставок от 15,36 грн/кг в январе до 11,39 грн/кг в декабре.
Обращает на себя внимание существенный разброс цен в зависимости от страны происхождения. Так, польская и голландская свинина поставлялась по цене 8,50 грн/кг, в то время, как стоимость германской выросла до 18 грн/кг. В географии импорта в Украину охлажденной свинины просматривались следующие тенденции: наибольшая доля импорта принадлежала Польше и Германии- 40% и 30% соответственно, почти одинаковую часть рынка занимала бельгийская (15%)и голландская (12%)свинина, 2% импорта из Венгрии, и 1%--продукция из других стран.
Отдельно следует отметить тот факт, что в декабре впервые на территорию Украины было завезено 400 тонн замороженной свинины китайского производства на сумму 5 млн. гривен. Данная операция осуществлялась венгерской компанией-поставщиком. Средняя цена поставленной замороженной свинины в полутушах на территорию Украины в декабре месяце прошлого года составила 12,45 грн/кг, в то время как поставки тримминга осуществлялись в интервале 6,50 – 8,50 гривен за килограмм.
Если говорить о замороженной свинине, позиции стран-импортеров в 2009 году распределились по-другому: безоговорочный лидер Бразилия-- 62% замороженой свиниины, импортированной в Украину, США и Польше принадлежат 10%, далее Канада (7%), Германия (6%),другие страны 5%.
В то же время, по состоянию на 25 января закупочная цена на мясо свиней составляет 15 гривен за килограмм живого веса. Вследствие принятия Верховной Радой Закона Украины «Про внесення змін до деяких законів України щодо підтримки агропромислового комплексу в умовах світової фінансової кризи» №1782-17 от 22.12.2009г., согласно которому товаропроизводители молока и мяса перестали получать НДС от переработчиков, его цена в течение ближайшего месяца может повыситься ещё на 5% - 10%.
AAA