Запаси свинини в холодильних камерах на кінець червня 2022 року залишалися значно вищими за рівень річної давності, проте доступна пропозиція сильно відрізняється за видами продукції.

Згідно з звітом Rabobank про світове виробництво свинини за третій квартал, африканська чума свиней, інфляція та політика перешкоджають зростанню, тоді як перспективи торгівлі зростають.

Обсяг виробництва свинини у першій половині 2022 року становив 2,3 млн т, що на 10,1% менше у порівнянні з аналогічним періодом 2021 року.

Дослідження докторів Джейсона Л. Луска та Глінна Т. Тонсора з Канзаського університету, яке фінансувалося Pork Checkoff, дійшло висновку, що основними причинами підвищенняроздрібних цін на свинину в США починаючи з 2020 року є макроекономічна ситуація та зростання виробничих витрат.