Перша декада року для операторів ринку живця була очікувано спокійною: котирування першого тижня січня практично повторили ціни останнього тижня року, а цьоготижневі — послабилися на 1%. Такі підсумки моніторингу ситуації на вітчизняному ринку живця озвучили в Асоціації «Свинарі України».

Цього тижня європейський ринок свиней забійних кондицій залишається добре забезпеченим. У порівнянні з минулим тижнем основна ринкова ситуація не змінилася. У більшості країн ЄС котирування залишалися незмінними.

Незважаючи на досягнуте, перемога в боротьбі з африканською чумою свиней в Бельгії ще далека від завершення. У східній частині Валлонії (південна провінція Бельгії) число заражених кабанів зменшується, а в західній, прямо на кордоні з Францією, вірус все ще поширюється.

До середини поточного року Китай імпортуватиме великий обсяг свинини, і це може виявитися вигідним для деяких з найбільших світових виробників свинини.

Рік, що минає, мав для виробників і плюси, і мінуси. Та в цілому, ситуація на ринку відповідала попереднім прогнозам.

Польща і Литва розійшлися в думках щодо торгівлі свининою. Через заборону, накладену Варшавою на литовську свинину, влада сусідньої країни погрожує закрити свої кордони для польського імпорту м'яса свиней.

Іспанії вдалося збільшити виробництво свинини, незважаючи на те, що виробники втрачали гроші впродовж двох останніх місяців 2018 року. «Ми закінчили рік з більш високою, ніж очікувалося, ціною на свиней, на рівні 1,038 євро/кг живої ваги. Ця ціна нижча на 1-2 цента, ніж у наших європейських конкурентів, але ця різниця менше, ніж рік тому», — відзначають учасники ринку.