До ТОП-50 найпотужніших свиногосподарств країни увійшли члени Асоціації «Свинарі України» — 28 підприємств.

Про це повідомляє прес-служба Асоціації «Свинарі України». 

Відповідно до вимог законодавства до кінця 2019 року всі оператори ринку, які працюють у сфері виробництва й обігу харчових продуктів, мають впровадити систему аналізу ризиків і контролю критичних точок НАССР, завдяки чому оператор ринку підвищує безпечність харчових продуктів.

Експорт іспанської свинини до третіх країн збільшився на 123,8% упродовж останніх чотирьох років. Про це свідчать дані Міністерства сільського господарства країни (МАРА). Країнами, які не є членами ЄС, і найбільше збільшили закупівлі іспанської свинини і продуктів зі свинини, стали Південна Корея (+67,3%), Японія (+7,5%) і Китай (+4,2%). 

Бізнес сподівається, що уряд прийме ряд документів, які регламентують більш жорсткі вимоги до використання антибіотиків у ветеринарній медицині та допоможуть впровадити якісну системи нагляду. Про це повідомив координатор Комітету виробників ветеринарних препаратів Європейської Бізнес-Асоціації Дмитро Кирилюк.

За допомогою 8-кілометрового паркану Люксембург хоче захиститися від кабанів з Бельгії, які можуть розносити африканську чуму свиней.

За прогнозами Департаменту сільського господарства США (USDA), до кінця 2019 року забій свиней у країнах Європейського Союзу знизиться до 2,5 млн голів. Двома важливими факторами, що впливатимуть на ринок свинини стануть імпортний попит з боку Китаю та спалахи африканської чуми свиней.

Данське свинарство за правом вважають еталонним у світі, а тому рівняються на напрацювання та практичні поради тамтешніх дослідників та виробників. Не виняток і данський досвід годівлі свиней. Про те, як оптимізувати поживність раціону, споживання корму за групами тварин і здійснити розрахунки сировинної бази, читайте у статті.