Ринок свиней забійних кондицій у ЄС залишався стабільним минулого тижня. Хоча більшість котирувань залишилися незмінними, деякі країни повідомили про незначний ріст цін.

Одна з найбільших компаній, що займається розведенням свиней, Genesus сподівається відновити свої позиції на китайському ринку за допомогою імпорту свиноматок, зокрема, з Росії. Очікують, що найближчим часом Китай почне масове ввезення свиноматок з-за кордону для відновлення національного поголів’я, яке суттєво скоротилось внаслідок поширення африканської чуми свиней.

За роки, впродовж яких африканська чума свиней присутня в Україні, було написано чимало матеріалів про це захворювання та організовано чимало зустрічей з провідними експертами. Проте лекція Хосе Мануеля Санчеса-Візкайно, директора референтної лабораторії щодо АЧС ВООЗт в Іспанії, під час семінару «Африканська чума свиней—транскордонне захворювання: значення біобезпеки та запобігання зараження свиногосподарств», відкрила очі на важливі аспекти, пов’язані з поширенням захворювання та стратегією боротьби із ним.

Упродовж травня до України надійшло 1,18 тис. т свіжої, охолодженої та мороженої свинини. Це на 32% менше ніж місяцем раніше та на 37,6% поступається надходженню імпортної свинини у травні минулого року. Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації «Свинарі України» з посиланням на дані митної статистики ДФСУ.

Верховна Рада відклала розгляд законопроекту №9022 щодо ідентифікації та реєстрації тварин. Нагадаємо, законопроект про ідентифікацію та реєстрацію тварин мали ухвалити наприкінці квітня.

4 червня 2019-го Конгрес «Прибуткове свинарство» відбувся водинадцяте. Традиційний літній майданчик для обговорення не зрадив собі — об’єднав свинарів, переробників, кращих українських та закордонних експертів, дав можливість подискутувати на актуальні питання та знайти вирішення проблем.

На початку літа ціни на свинину живою вагою в Україні підвищились на 10%. Так, моніторинг цін закупівлі свиней забійних кондицій, який проводить Асоціація «Свинарі України» вказує на відповідну зміну середньоринкової позначки. За перший тиждень літа вона зросла до 43,8 грн/кг проти 39,8 грн/кг тижнем раніше.

Так званий «тероризм проти тваринництва», коли вегани та захисники прав тварин атакують м’ясопереробні підприємства та ресторани, поширився з Європи в інший регіон світу — Австралію. Тут ферми і м’ясні крамниці часто страждають від нападів вандалів.