Минулого тижня ринок свиней забійних кондицій у ЄС залишався стабільним. Більшість котирувань у різних країнах-членах ЄС залишаються незмінними.

Уряд Болгарії виділить кільком великим комплексам з вирощування свиней у Русенській і Разградскій областях фінансову компенсацію у розмірі близько 800 тис. євро: кошти підуть на усунення наслідків африканської чуми свиней. Про це повідомляє регіональне Управління продовольчої безпеки.

У 2018-му році загальне споживання м’яса у Естонії зросло. Про це повідомляє естонська щоденна газета Postimees, посилаючись на дані національного департаменту статистики.

Впродовж наступних 10 років експерти очікують зростання світового виробництва м’яса на 13%. Про це йдеться в останніх прогнозах, опублікованих Організацією економічного співробітництва та розвитку (OECD) та Сільськогосподарською та продовольчою організацією ООН (FAO).

Висхідний рух цін на живць свиней, що почався у другій половині липня, викликав занепокоєння в операторів ринку. Так, представники м’ясопереробної галузі зазначали, що внутрішні ціни на свинину перевищили європейські котирування. Це, на їх думку, слугуватиме причиною активізації імпорту. Аналітики АСУ перевірили цю тезу.

У ході обговорення стратегії розвитку галузі свинарства, виробники однією з ключових цілей виділили забезпечення сталості виробництва. Нині стоїть досить гостро питання стану довкілля та впливу промисловості на навколишнє середовище. Проте і в умовах неоднозначності законодавства у сфері екології, маніпуляцій з політичною чи фінансовою метою та корупції господарствам-учасникам Асоціації «Свинарі України» вдається не тільки успішно дотримуватися українських вимог, а і рівнятися на більш строгі, європейські. Прикладом кращої практики дотримання екологічних норм на шляху збереження довкілля є один із найбільших виробників свинини в Україні — Goodvalley.

У ході обговорення стратегії розвитку галузі свинарства, виробники однією з ключових цілей виділили забезпечення сталості виробництва. Нині стоїть досить гостро питання стану довкілля та впливу промисловості на навколишнє середовище. Проте і в умовах неоднозначності законодавства у сфері екології, маніпуляцій з політичною чи фінансовою метою та корупції господарствам-учасникам Асоціації «Свинарі України» вдається не тільки успішно дотримуватися українських вимог, а і рівнятися на більш строгі, європейські. Прикладом кращої практики дотримання екологічних норм на шляху збереження довкілля є один із найбільших виробників свинини в Україні — Goodvalley.

Через нещодавні спалахи АЧС на промислових фермах Болгарії, Міністерство сільського господарства країни видало наказ про добровільне знищення свиней у присадибних господарствах. Такі жорсткі заходи пов’язані з тим, що на території країни існує близько 5 тис. присадибних господарств з низьким рівнем біобезпеки, які можуть посприяти подальшому поширенню вірусу.