Які виробничі ділянки в АПК є найбільш небезпечними, та які прості дії можуть врятувати життя?

З січня по червень 2019-го року бельгійські постачальники м'яса експортували 380 тис. т свинини — на 6,6% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Це підтверджують попередні дані Євростату.

Дедалі актуальнішою в контексті охорони здоров’я людей і тварин стає тема антибіотикорезистентності. Деякі розвинені країни, як-от Данія, вже на законодавчому рівні мінімізують рівень використання антимікробних препаратів у тваринництві. Яка ситуація щодо застосування антибіотиків у тваринництві в Україні, має намір з’ясувати Сільськогосподарська та продовольча організація ООН (ФАО).

Через низку сезонних факторів, пропозиція живця зростає, але все ще залишається меншою за показник минулого року. На ситуацію продовжує впливати підвищений попит з-за кордону.

В останньому інтерв'ю останній міністр аграрної політики Ольга Трофімцева про складнощі галузі, чому агро — не IT та чому агро торгівлею має займатися окремий аташе. 

За дві третини року м’ясопереробні підприємства України випустили 1,2 млн т свіжого, охолодженого та мороженого м’яса, що на 5,6% більше ніж рік тому. Випуск ковбасних виробів, навпаки, зазнав відповідного скорочення (мінус 5,5% чи 18 тис. т) та склав 310,7 тис. т. Про це, посилаючись на дані Державної служби статистики, повідомляють аналітики Асоціації «Свинарі України».

У жовтневому номері журналу «Прибуткове свинарство» з’явиться нова рубрика, покликана допомогти ветеринарам із діагностуванням різноманітних хвороб свиней — «Атлас хвороб».