Другий тиждень осені приніс незначне послаблення цін на ринку живця. Так, середня ціна закупівлі свинини живою вагою цього тижня понизилася до 48,2 грн/кг. Це на 2% чи 1 грн/кг нижче ніж тижнем раніше, зазначають в Асоціації «Свинарі України».

У серпні Україна завезла 2,75 тис. т свіжого, охолодженого та мороженого м'яса свиней (УКТ ЗЕД 0203). Це на чверть менше порівняно з обсягами імпорту свинини у серпні минулого року, однак на 11% більше ніж усередині літа. Про це повідомляють аналітики Асоціації «Свинарі України» з посиланням на дані митної статистики ДФСУ.

4 вересня новий спалах африканської чуми свиней (АЧС) зареєстрували у присадибному господарстві у м. Нова Одеса Миколаївської області. Про це повідомляє прес-служба Головного управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області.

Одна з основних причин поширення АЧС в Україні — відсутність ідентифікації свиней у присадибному секторі. Відповідно, це дає можливість безконтрольного переміщення потенційно інфікованих тварин. Тому пріоритетне завдання у ході боротьби з АЧС — впровадження дієвого механізму ідентифікації свинопоголів’я у присадибному секторі. Для цього Агентство ідентифікації та реєстрації тварин у співпраці з Асоціацією «Свинарі України» ініціювало зміни порядку відшкодування збитків через АЧС.

У другому кварталі 2019-го року експорт іспанської свинини та субпродуктів збільшився на 11% порівняно з відповідним періодом минулого року, тоді як у І кварталі приріст становив лише 4%.

Столиця іспанського регіону Арагон, Теруель, відома своїм м’ясним делікатесом — теруельською шинкою або хамоном (Jamon). Цей продукт виготовляють з особливого різновиду іберійських свиней, яких розводять лише у цій провінції. Тепер теруельський хамон офіційно захищений географічним маркуванням і внесений до відповідного списку ЄС.

Новий спалах африканської чуми свиней (АЧС) виявили у м. Новомиргород Кіровоградської області. Про це повідомляє прес-служба Новомиргородської районної державної адміністрації.

PigUA.info підбили підсумки з поширення африканської чуми свиней (АЧС) у світі за серпень 2019-го року.