-
Бенчмаркінг свиногосподарств — не тільки про ефективність
Асоціація «Свинарі України» запустила збір даних для п’ятого раунду бенчмаркінгу серед промислових свиногосподарств. «Цьогорічне дослідження — не тільки про пошук шляхів підвищення ефективності, а й оцінку впливу на довкілля», — коментують в АСУ.
-
ТОП-55 промислових господарств: як змінився перелік ключових операторів свинарства за рік?
Щороку Асоціація «Свинарі України», сайт PigUa.info та журнал «Прибуткове свинарство» оновлюють рейтинг найпотужніших промислових свиногосподарств України.
-
«Бюджетний» Великдень або свинина не подорожчала
Не дивлячись на відчутну зміну цін на продукти харчування у квітні порівняно з аналогічним періодом 2020-го (9,9% за даними ДССУ), свинина до цьогорічного Великодня не «розорила» споживача. Так, аналітики Асоціації «Свинарі України» відзначають, що охолоджена свинина у роздрібі була не дорожчою ніж рік тому.
-
Глобальні тренди свинарства — Джим Лонг
Спостереження визнаного експерта глобального ринку свинини щодо розвитку подій у країнах Європи, Північної Америки та Китаю, а також його прогнози щодо перспектив галузі в Україні.