Незважаючи на те, що експорт свинини зі США до Китаю впав майже на 30% у 2021 році, загальний обсяг експорту свинини показав дуже високі показники завдяки значному зростанню в Латинській Америці та інших ключових ринках. У 2021 році обсяг експорту свинини зі США склав 2,92 млн т, що на 2% нижче рекордного показника 2020 року, але вартість експорту все ж таки зросла на 5% до рекордних 8,11 млрд доларів.
Щомісячні обсяги експорту свинини та різних видів м'яса зі США. Джерело: USMEF.
Мексика відновила свої позиції як провідний напрямок за обсягами поставок свинини зі США в 2021 році, при цьому експорт зріс до рекордних 874 589 т, що на 27% більше, ніж рік тому, і перевершило попередній рекорд (2017 рік) на 9%. Вартість експорту також встановила новий рекорд у розмірі 1,68 млрд дол., що на 45% більше, ніж рік тому, і на 11% вище за рекорд 2017 року.
Експорт свинини до Центральної Америки збільшився на 41% до рекордних 139 741 тонн. Вартість експорту також була рекордно високою — 376,1 млн дол. США, що на 56% більше.
У 2021 році експорт свинини до Японії збільшився на 2% до 394 492 т на суму 1,69 млрд дол., що на 4% більше, ніж рік тому, і є найвищим показником з 2014 року. до 205 683 т у сумі 1,02 млрд доларів.
Незважаючи на те, що загальний обсяг експорту до Китаю/Гонконгу скоротився, як і очікувалося, у 2021 році, цей регіон залишається важливим ринком збуту свинини зі США. Сукупний експорт м'ясних відрубів та сортового м'яса до вище згаданих країн низився на 29% порівняно з минулим роком до 734 620 т, а вартісний обсяг впав на 27% до 1,74 млрд дол., але експорт сортового м'яса значно збільшився як у фізичному обсязі ( 328974 т, зростання на 16%), так і у вартісному вираженні (810,4 млн. дол., зростання на 22%). У глобальному масштабі експорт свинини зі США збільшився на 11% порівняно з минулим роком до 522 089 т і встановив новий рекорд вартості 1,24 мільярда доларів (зростання на 19%).
PigUA.info за матеріалами pig333.com