Одним з трендів сучасної торгівлі, реакцією на запит споживачів, є персоналізація. Ця тенденція стосується і харчових продуктів, зокрема м’яса. Утім, сьогодні тільки виробники свіжих продуктів мають можливість швидко переорієнтуватися під тренд, вважають фахівці Rabobank.

У Держпродспоживслужбі нагадали, що Закон України «Про основні принципи та вимоги до органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції» набуде чинності вже 2 серпня. Таким чином в Україні почне діяти регульований ринок органічної продукції. Нові законодавчі норми враховують європейський досвід щодо запровадження державно-приватної системи контролю органічного сектору.

Головний ветеринарний лікар Польщі повідомив про виявлення другого спалаху АЧС серед домашніх свиней у 2019 році.

Водночас поголів'я птиці збільшилося на 4,6%.

Станом на 1 квітня 2019 року поголів'я свиней у Данії зменшилося на 4,4%.

Імпорт свинини у Великобританію в березні збільшився на 7%, порівняно з даними за той же місяць минулого року. Основними постачальниками були Ірландія, Данія та Німеччина.

У Китаї не припиняється епідемія африканської чуми свиней (АЧС), незважаючи на вжиті жорсткі заходи влади. Це серйозне випробування для країни, яке матиме неабиякий вплив не тільки на сам Китай, але і на світові ринки продовольства.

Всесвітня організація охорони здоров'я тварин (МЕБ) повідомила про 2121 випадок, які зафіксували у 29-ти провінціях В'єтнаму.

Найдоступнішим м'ясом в Україні залишається курятина. Про це свідчать дані Держстатистики.

За даними DutchNews, десятки активістів руху за захист прав тварин заарештували за захоплення свиноферми в провінції Брабант в Нідерландах. Захисники тварин відмовлялися покинути підприємство навіть після прибуття поліції і їх виводили з ферми силоміць.

Кабінет Міністрів Німеччини ратифікував положення, за допомогою якого німецькі фермери зможуть анестезувати своїх поросят ізофлуораном, щоб усунути біль під час кастрації.

В Україні з початку року зафіксували 21 випадок захворювання на африканську чуму свиней (АЧС). 

Африканської чуми свиней (АЧС) поки немає в Сполучених Штатах, але в останні кілька років вірус став широко поширений у всьому світі. Ймовірність потрапляння хвороби до США через аеропорти близька до 100%.

Світове виробництво м'яса в 2019 році знизиться на 0,2% до 337 млн ​​тонн через поширення африканської чуми свиней (АЧС) в азійських країнах, йдеться в доповіді Food Outlook, підготовленій Продовольчою і сільськогосподарською організацією ООН (ФАО).

Китай, В'єтнам, Камбоджа, Монголія і Гонконг вже постраждали від цієї хвороби. Очікують, що вірус незабаром з'явиться у М'янмі та Лаосі.

Рішення, яке було ініційоване Мінекономрозвитку щодо розширення переліку заборонених до ввозу на територію України товарів походженням з Росії, не відобразиться на подальшій ціновій ситуації щодо мінеральних добрив. 

Опитувальник з біобезпеки, який допоможе з’ясувати рівень захищеності свиногосподарства від проникнення збудників захворювань розробили фахівці Асоціації «Свинарі України» спільно з експертами Університету Пердью (США) за сприяння USDA (Мінагрополітики США).

Іспанія збільшила свою присутність на цьому ринку, в той час як Німеччина і Нідерланди зберегли колишні позіціі. 

Обсяги виробництва свинини у Китаї продовжують зменшуватися, проте уряду все ж вдалося зупинити стрімкий ріст цін. Аналітики вважають, що однією з причин урегулювання цін стали нові більш жорсткі правила для м'ясопереробників. 

Хоча у В’єтнамі вірус африканської чуми свиней виявили лише кілька місяців тому, захворювання вже поширилось на більшість провінцій країни. Влада посилює заходи біобезпеки, а підприємства масово забивають свиней. До боротьби з АЧС залучають навіть поліцейських та військових.