Останні торги у вересні завершилися підвищенням цін закупівлі свинини живою масою. Постачальники забійних свиней «розписали» товарні партії на 0,5-1,5 грн/кг дорожче ніж тижнем раніше, тож більшість операторів цього тижня працювали в діапазоні 45-46,5 грн/кг. Епізодично зустрічалися як вищі, так і нижчі ціни, проте у першому випадку обумовлено локальним дисбалансом попиту та пропозиції, а у другому — індивідуальними домовленостями щодо надання знижок на вміст ШКТ.
Виробники свинини відзначили відносно сталу активність упродовж вересня та їх пожвавлення у кінці місяця. Оскільки попит на свиней забійних кондицій урівноважує наявна на ринку пропозиція, більшість операторів не бачать передумов для негативного коливання цін.
Динаміка закупівельних цін на живець свиней І-ї категорії потижнево, 2019-2020 рр.
Джерело: Аналітичний відділ АСУ
Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення — 14-го липня 2011-го року. Наразі АСУ об'єднує 38 господарств, які забезпечують 50% промислового виробництва свинини в Україні. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій.