Регіональна розбіжність цін — нова тенденція

52050
©

Втрата вагомої частини операторів та вагомої частки пропозиції не могла не відобразитися на ціновій ситуації — з чим свинарство цьогоріч і зіткнулося. Найперше — з формуванням регіональних ринків свинини.

«Коли спостерігаємо істотну розбіжність у цінах закупівлі залежно від того регіону, до якого відноситься той чи інший оператор. Зауважимо, що в певні періоди звичайно ж певне зближення ціни закупівлі до середньої загальнонаціональної. Проте розбіжність у цінах між регіонами може складати дві-три гривні, подекуди розбіжність між сходом і заходом сягала близько п’яти гривень, що досить істотно викривляло цінову ситуацію по всьому ринку свинини. Основною передумовою таких обставин було: по-перше — істотні зміни у розподілі сил на ринку, оскільки частково оператори прийняли рішення про вихід з ринку через істотні ризики. Це стосується підприємств, що зазнали безпосередніх втрат через війну або були на територіях охоплених бойовими діями. Крім цього, істотно змінювався попит в окремих регіонах через міграцію населення, через коливання попиту з боку переробників. Чинників було більш ніж достатньо, для того, щоб сформувалися певні центри і споживання і формування ціни з цими центрами на західній Україні переважно на Львівщині, Київщині (центральна Україна), Дніпропетровщина, Харківщина на сході та південні — Одещина і Миколаївщина,» — коментує керівник аналітичного відділу Асоціації «Свинарі України». 

Більше дивіться у виступі Олександри Бондарської на вебінарі «Вітчизняне свинарство: підсумки 2022 та перспективи 2023»:


Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація, заснована вітчизняними виробниками свинини. Головні цілі об'єднання — представництво і захист прав та інтересів господарств об'єднання, сприяння розробці та впровадженню нових технологій ефективного виробництва свинини, розширення ринків збуту, захист внутрішнього ринку збуту.