У січні-грудні 2013 року м’ясо та м’ясопродукти на підприємствах торгівлі та на продовольчих ринках у більшості регіонів України подешевшали (порівняно з цінами на кінець 2012 р.) на 0,4-8,3 %. Про це йдеться в повідомленні прес-служби Державної інспекції з контролю за цінами.
За даними експертів відомства, це було обумовлено зростанням пропозиції від виробників за кількістю свиней, великої рогатої худоби та птиці на забій.
Незначне підвищення цін зафіксоване лише в передноворічний період в грудні.
Станом на 31 грудня 2013 р. на підприємствах торгівлі середня роздрібна ціна по Україні на яловичину становила 49,73 грн/кг , що на 6,9% нижче ціни на кінець 2012 р. на птицю (кури) — 21,58 грн/кг, що на 2,7%, ніж у попередньому році. На свинину ціна впала на 2,7% — до 45,73 грн/кг.