Тридцять перший тиждень відзначився найбільшим за сім місяців 2014-го зростанням цін на туші свиней класу R у країнах ЄС. Згідно тижневого звіту Єврокомісії ціна туш відповідного класу зросла майже на 6 євро і досягла 196,2 євро/ц.
Найвища за період з початку року ціна склалася на п’ятому тижні і дорівнювала 196,64 євро/ц. Хвилеподібна динаміка цін спостерігалася до середини травня, після чого ціна почала поступово зростати. Нагадаємо, що туші свиней класу R містять 45-50% пісного м’яса.
Динаміка середніх цін на свиней класу R у країнах ЄС протягом січня-липня 2014 року
Джерело: Аналітичний відділ компанії «Дикун» за даними EuropeanComisson