За даними Державної служби статистики, за 10 місяців 2013 р. виробництво м’яса в Україні склало 2625,7 тис. т (у живій вазі), що на 8,6 % більше, ніж за той же період минулого року.
Згідно з інформацією, розміщеною на сайті Держстату, безумовним лідером м’ясного виробництва в країні є Черкаська область — 353,4 тис. т, що, однак, на 2,8 % менше, ніж у січні-жовтні 2012 р. Також 262,7 тис. т м’яса виробили в Київській області, 230,1 тис. т у Дніпропетровській. На четвертому місці Вінниччина, яка у порівнянні з 10 місяцями минулого року збільшила виробництво м’яса в 2,2 раза — до 202,3 тис. т. При цьому найвідчутніші темпи зниження обсягів м’ясного виробництва спостерігають в АР Крим: мінус 7,4% порівняно із торішніми результатами.
Загальне збільшення виробництва м’яса в країні є наслідком зростання поголів’я худоби та птиці в сільгосппідприємствах і господарствах населення. Так, поголів’я великої рогатої худоби в Україні в січні–жовтні 2013 р. в порівнянні з тим же періодом минулого року зросло на 2,4% (до 5085,8 тис. голів), свиней — на 3,7% (до 8 405,5 тис. голів). Активними темпами за звітний період зросло поголів’я птиці — на 5,4% (до 251,6 млн. голів). Однак лідерами за приростом чисельності за підсумками 10 місяців поточного року є вівці і кози: їх налічувалося 2002,1 тис. голів, що на 6,6 % більше, ніж у тому ж періоді 2012-го.
Найпотужніше свинарство України на кінець жовтня представлено у Донецькій області (622,4 тис. голів), найактивніший приріст поголів’я — на Тернопільщині (плюс 7,6%). Примітно, як відзначає аналітичний відділ компанії «Дикун», що станом на 1 жовтня 2013-го приріст поголів’я у промислових свиногосподарствах збільшився на 8,4% порівняно із аналогічною датою попереднього року — по суті, рекордний показник за останніх 15 років! Частка промислового свинарства у загальному поголів’ї наразі сягає 47%.
За чисельністю птиці лідер України — Черкаська область із майже 27 млн. голів, а найбільше за 10 місяців 2013-го наростила поголів’я пернатих Херсонська область — на 73,9 % порівняно із торішніми здобутками.
PigUA.info за матеріалами proagro.com.ua