Виробництво м’яса і субпродуктів харчових забійних тварин за I півріччя 2013 року в РФ зросло на 27,4% до 781 тис. т в порівнянні з роком раніше, йдеться в матеріалах Росстату.
М’яса і субпродуктів харчових свійської птиці вироблено 1,7 млн т, що перевищує показники за I півріччя 2012 року на 5,2%.
Скоротилося виробництво виробів ковбасних, в тому числі фаршированих — на 3,3% до 753 тис. т.
Виробництво консервів м’ясо-рослинних склало 49,1 ум. банок, що на 15,8% вище торішніх показників. Риби та рибних продуктів перероблених і консервованих вироблено 1,8 млн т (+7.1%).