В’єтнам посилює контроль забою тварин і ветеринарні перевірки

57578
©

Уряд реагує на випадки обігу м’яса хворих свиней та ризики для біобезпеки і продовольчої безпеки.

Прем’єр-міністр В’єтнаму доручив терміново посилити контроль за забоєм тварин і ветеринарними перевірками на тлі повідомлень про масштабні випадки збору, транспортування, забою та споживання хворих свиней. Такі практики підривають систему ветеринарного контролю, підвищують ризики спалахів захворювань і створюють загрози для безпеки харчових продуктів.

Відповідну директиву спрямовано головам народних комітетів провінцій і міст. Їм доручено посилити інспекції бойнь, забезпечити суворий контроль за переміщенням тварин і продукції тваринного походження, а також жорстко реагувати на порушення, включно з персональною відповідальністю керівників.

Паралельно уряд ставить завдання зміцнити місцеві ветеринарні служби, підвищити ефективність карантинних заходів, контролю забою та системи профілактики й боротьби з хворобами.

Координацію загальнонаціональних перевірок доручено Ministry of Agriculture and Rural Development of Vietnam. Відомство має вдосконалити механізми управління ланцюгом постачання та запровадити системи простежуваності, де ключовою контрольної точкою стане процес забою.

До посилення контролю також залучено інші органи: Міністерство громадської безпеки відповідатиме за розслідування серйозних порушень, Міністерство промисловості і торгівлі — за моніторинг ринку та вилучення неперевіреної продукції, а Міністерство охорони здоров’я — за посилення перевірок безпечності харчових продуктів, зокрема у закладах громадського харчування.

Важливим елементом стане інформаційна робота: медіа активізують кампанії з підвищення обізнаності населення щодо необхідності споживання продукції з підтвердженим походженням.

Контроль за виконанням заходів здійснюватиме віцепрем’єр-міністр, що має забезпечити скоординовану реалізацію політики на національному рівні.

Таким чином, В’єтнам переходить до більш жорсткої моделі контролю в секторі тваринництва, зосереджуючись на прозорості ланцюга постачання, біобезпеці та захисті споживачів.


PigUA.info за матеріалами pig333.com

comments powered by Disqus