На початку тижня на європейському ринку забійних свиней спостерігається значний підйом.
Пропозиція обмежена, а попит залишається відносно стійким, завдячуючи теплій літній погоді.
Іспанія і Франція готуються до сезону відпусток. В результаті чого, ціни злетіли на 5 та 6 євроцентів відповідно.
Ціни зросли в Данії, Іспанії, Австрії та Великобританії. Враховуючи останній стрибок ціни, котирування в Іспанії перевищило позначку 1,80 євроцентів і становить 1,842 євроценти за кілограм забійної ваги. Таким чином країна є лідером серед п’ятірки основних виробників свинини.
Всупереч тенденціям, ринковій ситуації та всупереч очікуванням, ціна в Німеччині не змінилась. Після того як компанія Toennies погрожувала встановити низькі ціни, котирування в все ж залишилось на досягнутому рівні. З ціною 1,626 євро за кілограм забійної ваги, Німеччина незначно випереджає Данію.
Котирування в Нідерландах знаходиться на одному рівні з німецьким котируванням.
На ринку Німеччини спостерігається стабільний попит на свиней забійних кондицій як з боку ринкових торговців, так і з боку забійних компаній. Учасники ринку розчаровані тим, що підвищення ціни так і не відбулося.
PigUA.info за матеріалами ThePigSite.com