Так вважають у Держветфітослужбі країни. На європейський ринок зможуть потрапити ті компанії, які мають замкнутий цикл виробництва.
Європейський ринок відкриється для поставок української свинини раніше, ніж для яловичини, вважає заступник голови Державної ветеринарної та фітосанітарної служби Віталій Башинський.
«Яловичина — дуже ризиковане питання, воно на 90% залежить від законодавчої організації в Україні. Якщо не буде прийнято закон про ідентифікацію (худоби — ІФ) і простежуваність, яловичина ні в якому випадку не зможе потрапити на ринок ЄС», — сказав він журналістам у ході Міжнародної конференції з питань безпеки харчової продукції «Реформування системи безпеки харчової продукції в Україні: модель на майбутнє» в четвер у Києві.
«Зі свининою трохи простіше. Першими на ринок ЄС прийдуть великотоварні виробники з закритим типом виробництва: ті, хто має власне відтворення, м’ясопереробні та забійні пункти», — додав він.
При цьому В.Башинський зазначив, що перевагу в отриманні дозволу на ввезення в ЄС тваринницької продукції, зокрема, м’яса, буде у компаній, які зможуть довести безпеку їх продукції на всіх етапах виробництва — від полів, де вирощується кормова база, раціону тварин і до визначення залишків ветеринарних препаратів у самому м’ясі.
Щодо надання дозволу на постачання м’яса птиці в Європейський Союз кільком українським виробникам В.Башинський сказав, що вирішальну роль зіграв факт наявності у них «максимально закритого виробництва». При цьому він зазначив, що м’ясо птиці — найбільш оборотний і прибутковий продукт.