Україна збільшить виробництво свинини в цьому році на 4-6% до 800 тис. т, відповідно до нещодавніх заяв посадовців країни. Очікується, що стабільне нарощування виробництва свинини дозволить розпочати експортні поставки до країн Євросоюзу (ЄС) вже наступного року.
В даний час найбільші виробники свинини в країні готуються до перевірок європейськими фахівцями у галузі ветеринарної медицини, які можуть відбутися в найближчі місяці.
«Українські свинарські господарства очікують інспекції фахівців Європейської Комісії DG SANCO», — заявив Іван Мірошниченко, віце-президент Української зернової асоціації.
За його словами, виробники України в цілому відповідають вимогам європейського ветеринарного законодавства. «Багато вітчизняних підприємств відповідають найсуворішим європейським стандартам з точки зору безпеки та дотримання виробничих процесів, але ситуація з м’ясопереробною галуззю гірша», — сказав він.
У той же час, деякі експерти вважають, що Україна не в змозі почати масштабний експорт свинини до країн ЄС, але може успішно конкурувати на ринку органічної продукції в Європі.
«Я не думаю, що свинина з України може мати великий попит в Європі, де вже існує її надлишок. Наша ніша — високорентабельні продукти органічного походження», — заявив Олексій Пархомчук, старший радник, керівник офісу Інвестиційного фонду України. Він також додав, що в даний час для України необхідно роширяти потужності у секторі переробки свинини.