У ЄС запрацювали нові правила маркування м’яса

31129

Нові правила стосовно маркування свіжого, охолодженого та замороженого м’яса (зокрема, м’яса овець, кіз, свинини та курятини) вступили в дію з 1 квітня 2015 р...

Нові правила стосовно маркування свіжого, охолодженого та замороженого м’яса (зокрема, м’яса овець, кіз, свинини та курятини) вступили в дію з 1 квітня 2015 року.

Нововведення вимагають зазначати країну, де тварину виростили та забили.

У випадку, якщо поголів’я народилося, було вирощене та забите в одній країні, можна використовувати спрощене маркування, вказуючи лише країну походження тварини.

Країни учасниці погодили ці правила ще у 2013-му. Вони відображають інтереси споживачів стосовно: місць розведення тварин, недопущення додаткових проблем та вартості ланцюжка поставок.

ThePigSite

comments powered by Disqus