Національна фермерська спілка Шотландії (NFU Scotland) заявила про критичну ситуацію у свинарському секторі, який продовжує зазнавати серйозного економічного тиску. За словами представників галузі, без термінових дій з боку уряду, торговельних мереж та учасників ланцюга постачання країна може втратити значну частину власного виробництва свинини.
Особливо вразливими залишаються незалежні виробники, які найбільше відчувають наслідки нещодавнього зниження цін на свиней. За даними NFU Scotland, окремі партії тварин реалізуються за цінами, що на 15% нижчі від стандартної ціни на свиней у Великій Британії (UK Standard Pig Price), яка наразі становить близько 1,80 фунта стерлінгів за кілограм.
Водночас собівартість виробництва залишається на рівні близько 1,88 фунта за кілограм, що означає продаж продукції нижче рівня витрат.
У фермерській спілці наголошують, що така ситуація має не тимчасовий, а системний характер.
«Цей дисбаланс не є незначним — він має структурний характер і є економічно нежиттєздатним», — зазначають у NFU Scotland.
За оцінками організації, багато господарств нині втрачають від 700 до 1000 фунтів стерлінгів на кожне місце для свиноматки. Для типової ферми на 500 свиноматок це може означати річні збитки понад 500 тис. фунтів стерлінгів.
Такі фінансові втрати змушують виробників переглядати плани розвитку, скорочувати інвестиції та зменшувати поголів’я.
Наслідки вже помітні на практиці. За даними NFU Scotland, з початку 2026 року Шотландія втратила близько 10% маточного поголів’я свиней.
У фермерській спілці попереджають, що подальше скорочення такими темпами може опустити галузь нижче критичного рівня виробництва, після чого відновлення стане надзвичайно складним або навіть неможливим.
У зв’язку з цим організація активізувала переговори з переробними підприємствами та роздрібними мережами, а також планує винести питання на розгляд уряду Шотландії.
Серед ключових вимог галузі — запровадження більш чіткого маркування походження продукції, збільшення частки шотландської свинини в роздрібній торгівлі та державних закупівлях, розширення інвестиційної підтримки та активніше просування місцевої продукції на ринку.
Президент NFU Scotland Ендрю Коннон наголосив, що ситуація досягла критичної точки.
«Галузь перебуває на переломному етапі. Без термінових рішень щодо ціноутворення, справедливих ринкових умов та структури ринку Шотландія ризикує безповоротно втратити частину своїх виробничих потужностей. Ми продовжимо наполягати як на негайних заходах підтримки, так і на довгострокових рішеннях для забезпечення сталого майбутнього галузі», — заявив він.
Експерти зазначають, що труднощі шотландського свинарства відображають ширші виклики, з якими сьогодні стикаються виробники тваринницької продукції в багатьох країнах Європи: високі виробничі витрати, нестабільність цін та посилення конкуренції на внутрішньому і зовнішньому ринках.
PigUA.info за матеріалами Pig Progress