Производство мяса, включая субпродукты I категории, в РФ в январе-мае 2009г. выросло на 11,6% по сравнению с аналогичным периодом 2008г. и составило 1,3 млн т. Об этом говорится в докладе Федеральной службы государственной статистики. Производство мясных полуфабрикатов за отчетный период выросло на 7,4% и составило 568 тыс. т.
Производство цельномолочной продукции (в пересчете на молоко) за пять месяцев 2009г. составило 4,3 млн т, что на 2,8% больше показателя за аналогичный период 2008г. Производство муки выросло на 3% - до 4,1 млн т, производство крупы выросло на 20,4% - до 509 тыс. т. Производство хлеба и хлебобулочных изделий снизилось на 2,8% и составило 2,9 млн т.
Производство водки и ликероводочных изделий в январе-мае 2009г. составило 38,8 млн дкл, что на 18,7% меньше показателя за аналогичный период 2008г.
marketing.rbc.ru